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貴方はいくつ知っている?風変わりな名称の大学【連載:アキラの着目】

少子化が進行中の現在、大学は生き残りを賭けて、各大学とも独自色を前面に出すようになってきた。

大学名も独自色の1つなのでは、というような大学も多くなり、かなり風変わりな名称の大学も目につく。

そこで今回は、そうした風変わりな名称の大学を取り上げてみる。

貴方は、どのくらい風変わりな名称の大学を知っているだろうか?

大学のキャンパス

風変わりな名称の大学(50音順)

サイバー大学(福岡県)

「サイバー大学とは、随分大きく出たな」という印象だが、ソフトバンクグループの通信制大学で、学費も安いことから「それならまあ、いいか」と納得してしまう。

■通信制大学 | サイバー大学 HP
http://www.cyber-u.ac.jp/

ノースアジア大学(秋田県)

「皆さんが心からしようとしていることで、できないことは何一つ無い」という学長の言葉が、社会の荒波に揉まれたり、社会の理不尽さに突き当たっても、それらを突破できるような勇気を、この大学での4年間が与えてくれそうだ。

■ノースアジア大学 HP
http://www.nau.ac.jp/

ものつくり大学(埼玉県)

「機械デザインコース」、「ロボットシステムコース」、「ヒューマンインターフェースコース」、「木造建築コース」、「都市・建築コース」などといった専門コースがあり、エキスパート養成に定評がある。

■ものつくり大学 HP
http://www.iot.ac.jp/cgi-bin/index.cgi

宇部フロンティア大学(山口県)

「人と触れ合い、交流することを通して人間として成長する」ことが大学で学ぶ意義、と説くあたりは、昨今のひきこもりやゲーム依存の若者たちを憂いているように思われる。

さすが「新天地」、「最前線」を標榜する大学ならではのポリシーだ。

■宇部フロンティア大学 HP
http://www.frontier-u.jp/

環太平洋大学(岡山県)

字ヅラだけを追うと、なんかボクシングのタイトルのような名称だなというのが第一印象として抱いてしまう。

2007年に創立した若い大学だけに、HPを見る限りでは、イケイケで突進するような印象の大学だ。

■環太平洋大学 HP
http://ipu-japan.ac.jp/

公立はこだて未来大学(北海道)

「仕切り」を取り払ったオープンスペースによる学習環境で、協調的学習やコミュニケーションスキルを磨いて、社会に羽ばたいてゆくことを目指した大学といえよう。

■公立はこだて未来大学 HP
https://www.fun.ac.jp/

国際大学(新潟県)※大学院大学

新潟の米どころ・魚沼にある大学院大学で、修士・博士の課程のみで、「国際平和学」や「国際開発学」といった国際的な学問が学べる大学だ。

■国際大学 HP
https://www.iuj.ac.jp/jp/

山陽小野田市立山口東京理科大学(山口県)

やたらと漢字ばかりが羅列する長い大学名ならば、いっそのこと「東京」を外せばいいのでは、とすら思えてしまうのだが、東京理科大学との連携があるため、おいそれと「東京」を名称から外せない。

世界的視野で物事を思考できる科学技術者の育成が大学の理念として掲げられ、そこには「豊かな人間形成」も磨けることをしっかり謳っている。

■山陽小野田市立山口東京理科大学 HP
http://www.tusy.ac.jp/

自由学園(東京都)※文科省非認可の単科大学

「最高学部」という学部名が、具体性を欠いたような名称で、何を学ぶのかわかりづらい印象だが、でも何かが「最高」には違いないのだろうと思わせる名称の学部だ。

■自由学園最高学部 HP
https://www.jiyu.ac.jp/college/

公立諏訪東京理科大学(長野県)

学校法人東京理科大学が平成2年に設置した東京理科大学諏訪短期大学を基に発展を遂げ、今年平成30年4月1日より公立大学に転換した諏訪東京理科大学。

先端的な科学技術を学び、身に付けることで、地域と国に貢献する人材を育成するのを理念としている大学だ。

■公立諏訪東京理科大学 HP
https://www.sus.ac.jp/

聖隷クリストファー大学(静岡県)

奴隷の「隷」が大学名に使われているので、パッと見、おぞましい印象が若干感じられてしまうのだが、隣人愛と生命の尊厳を基本理念に、保健医療福祉分野の専門職育成をしてきた大学というのがわかってからは、逆にこの大学名はカリキュラムと合致しているように思えてくる。

■聖隷クリストファー大学 HP
https://www.seirei.ac.jp/

長浜バイオ大学(滋賀県)

豊臣秀吉が最初に城持ちになった地・滋賀県長浜市にあるバイオサイエンス専門の大学が長浜バイオ大学だ。

「行動する思考人」という長浜バイオ大学の理念に則った実験・実習は、バイオサイエンスの知識や技術習得だけでなく、自身で考え、グループで討論し、結果をまとめて発表する力をつけることができるものだ。

■長浜バイオ大学 HP
http://www.nagahama-i-bio.ac.jp/

天使大学(北海道)

奇をてらった大学名のように最初は思うも、学長の言葉「自分の富や名誉のためではなく、他者のために、他者とともに生きること、そこにこそ人の真実の自己実現がある」、「その実現には、他者のうめきを敏感に捉える鋭い感性と洞察力、冷静に自己を見つめて己に打ち克つ勁(つよ)さが必要」を読めば、確かに天使大学と名乗っても全然おかしくはないなと思える大学だ。

■天使大学 HP
http://www.tenshi.ac.jp/

東京未来大学(東京都)

「こども心理学部」、「モチベーション行動科学部」という特殊な学部がある東京未来大学。

当然ながらこれらは、人間性豊かな心を必要とする学問であることは想像に難くなく、実際に東京未来大学の教育理念は「技能と心の調和」。

■東京未来大学 HP
http://www.tokyomirai.ac.jp/

北海道東海大学(北海道)

現在の正式名称は、「東海大学札幌キャンパス」とのことで、それでも「東海」なのに北国の「札幌」が併記されるんだ、という違和感が多少なりともある。

北海道自体、日本の中でも趣を異にする地であることから、その地で学ぶことで「個性豊かな4年間を過ごす」ことになるのは、確かに東海大学のいう通りだろう。

■札幌キャンパス案内│キャンパス案内│東海大学 HP
http://www.u-tokai.ac.jp/about/campus/sapporo/

立命館アジア太平洋大学(大分県)

立命館アジア太平洋大学の大学名も、環太平洋大学と同様に、ボクシングのタイトルを連想してしまう。

21世紀におけるアジア太平洋地域の平和的で持続可能な発展と、人間と自然、多様な文化の共生が不可欠であるとの認識から、立命館アジア太平洋大学は「自由・平和・ヒューマニズム」、「国際相互理解」、「アジア太平洋の未来創造」を基本理念にし、アジア太平洋の未来創造に貢献する有為の人材の養成と新たな学問の創造を目指している。

■立命館アジア太平洋大学 HP
http://www.apu.ac.jp/home/

総括

大学名が漠然としていたり、あまりにも壮大なイメージを付与するような大学名が多く、大学そのものをしっかりと言い表していないように最初は思った。

しかし、各大学のHPを見て、理念なり学長の言葉なりを読んでみると、実は奇抜に思えたり、大げさに思えた大学名は、しっかりとその大学を一言に近い言葉等で言い表していることに気づくのだ。

これからの時代は、人間力の比重が高まることは確実で、また反実仮想的思考ができる人間こそが、不測の事態に対応できたり、新たな領域を創造できたりするといわれており、それを伸ばすことのできる大学は生き残れるだろうし、支持されるだろう。

FJ時事新聞
責任編集:拡輪 明-HS099

難攻不落の総構え、後北条氏の居城・小田原古城【連載:アキラの着目】

毎年発表される全国入城者数ランキング(有料のみ)。

今年も前年の分が発表され、その結果、昨年2017年の全国入城者数ランキングにおいて、リニューアル工事が完了した小田原城が8位にランクインした。

順位 城名 2017年/
平成29年度
2016年/
平成28年度
前年比
1 大阪城 2754395 2557394 108%
2 名古屋城 2557394 1919479 133%
3 二条城 2439079 1886239 129%
4 姫路城 1824703 2112189 86%
5 首里城 1814014 1886239 96%
6 松本城 912587 990373 92%
7 彦根城 835958 774720 108%
8 小田原城 738086 775406 95%
9 会津若松城 634314 584094 109%
10 犬山城 573034 543224 106%

小田原城総構え 小峰の大堀切(こみねのおおほりきり)

小田原城の入城者数が、全国で8位に躍進したことは確かに凄いのだが、「この小田原城が、後北条氏5代に渡る居城だったのかぁ」と感慨に耽ってはいけない。

よく勘違いされてしまうのだが、現在の小田原城復興天守のある地は、家康の腹心・大久保忠世が築城した地であり、近世城郭の範疇に入る。

小田原城の復興天守
小田原城の復興天守

よって、戦国時代から続く名門・後北条氏5代が居城を構えた地では非ず、なのだ。

後北条氏が居城として構えたのは、復興天守北側で、東海道線や東海道新幹線を跨いだエリアにある八幡山だ。

後北条氏5代の居城・小田原古城のあった八幡山
後北条氏5代の居城・小田原古城のあった八幡山

この八幡山にあった小田原城は中世城郭で、近世城郭の小田原城と区別するために「小田原古城」と呼んだりする。

以下この記事においては、「小田原古城」を小田原城として話を進めていくことにする。

小田原城の最大の見所は、なんと言っても総構えだ。

総構えとは、城はもちろんのこと城下町一帯も含め、その外周を堀や石垣、土塁で囲い込み、守備を手厚くした外郭を指し、惣構(そうがまえ)、総曲輪(そうぐるわ)、総郭(そうぐるわ)ともいうものだ。

小田原城総構えは、総延長距離が9kmに渡り、まさに巨大で難攻不落の城郭構造を持っていたのだ。

■小田原城総構えを歩こう | 【公式】小田原城 難攻不落の城
https://odawaracastle.com/global-image/units/upfiles/304-1-20171016150531_b59e44c2bc1c75.pdf

ただ、こうして言葉で淡々と一方的に説明しても、ピンと来ないかと思うので、写真を混じえながら説明したい。

まずはいきなり小田原城小峰の大堀切(こみねのおおほりきり)の写真を観てもらおう。

小田原城総構え 小峰の大堀切(こみねのおおほりきり)
小田原城総構え 小峰の大堀切(こみねのおおほりきり)

外敵の侵入を防いだり、遅らせるために、曲輪や集落の周囲や繋ぎの部分を、人工的に開削して構築した溝を堀切と呼ぶ。

堀切の開削で出てきた土は、その両側に土塁として盛り上げられ、通常の山城における土塁の高さは5mくらいで、敵を阻止するのに十分な高さなのだが、この小田原城小峰の大堀切は、両側の土塁の高さが12mもある。

堀切中央にいる成人男性(≠筆者)と比較すれば、その大きさは一目瞭然かと。

30~40kgの重量はあるといわれる甲冑を身にまとって、この堀切に出くわしたら、12mの土塁をよじ登ろうにも、まず不可能だ。

なぜここまで途方もない規模の堀切を造ったのかというと、豊臣秀吉の大軍を寄せ付けないようにするためだった。

1枚目の写真の堀切をさらに奥に進むと、2枚目の写真の地点になる。

小田原城総構え 小峰の大堀切(こみねのおおほりきり)の横矢折れ
小田原城総構え 小峰の大堀切(こみねのおおほりきり)の横矢折れ

堀を意図的に曲げて、側面攻撃(横矢)を可能にしているのだ。

こういった折り曲げた堀・土塁の部分を「横矢折れ」と呼ぶ。

やはり両側の土塁の高さは12mほどある。

3枚目の写真は、小田原城北側に遺った総構えの一部で、山ノ神堀切と呼ばれる。

小田原城総構え 山ノ神堀切
小田原城総構え 山ノ神堀切

ここも大規模な土木工事で山を削り、堀切を造り出した。

4枚目の写真は、谷津御鐘台の虎口(こぐち。出入口のこと)。

小田原城総構え 谷津御鐘台の虎口
小田原城総構え 谷津御鐘台の虎口

真っ直ぐな通路でなく、ジグザグな通路にしているのは、敵が一気呵成に真っ直ぐに攻め込んでこないようにするためだ。

因みに写真のような、90度に通路が折れ曲がった構造の虎口は、枡形虎口(ますがたこぐち)という。

5枚目の写真は、小田原城総構えの土塁が、小田急線を敷設するにあたり、寸前で削られてしまった箇所を撮っている。

小田原城総構え 小田急線敷設により切削された土塁
小田原城総構え 小田急線敷設により切削された土塁

6枚目の写真は、小田原城東部に位置する蓮上院土塁と呼ばれる、総構えの一部だ。

小田原城総構え 蓮上院土塁
小田原城総構え 蓮上院土塁

最後の7枚目の写真は、順序がズレるが、八幡山にあるマンション住民が利用する階段だ。

小田原城八幡山古郭 竪堀跡
小田原城八幡山古郭 竪堀跡

実はこの階段は、小田原城八幡山古郭の竪堀跡であり、その竪堀に沿って階段を造ったのだ。

ということで、やや駆け足で説明してきたが、城好きではない人にとっては、なんのこっちゃ、という心境だろう。

要するに、復興天守の小田原城にせっかく行くのならば、すぐ近くの小田原古城にも足を伸ばし、散策することをおすすめしたいということなのだ。

江戸時代以降の近世城郭と、戦国時代の中世城郭の両方を有した城は、全国広しといえども、この小田原城しか存在しないのだから。

FJ時事新聞
責任編集:拡輪 明-HS099

他力本願で的中!? 宝くじ代行祈願業者【連載:アキラの着目】

これから夏にかけて、様々な大仕掛けが色々な業界・業種で行われる。

宝くじ業界では、サマージャンボ宝くじ(2018年7月9日~2018年8月3日)が発売される季節に近づくので、宝くじファン・マニアはそわそわし出すことになる。

筆者は、宝くじを買おうとは思わない人間なのだが、世の中には前述のような宝くじファン・マニアがいて、常に何十枚、何百枚と宝くじを購入していたりするのだ。

宝くじに当選するには、当選くじが頻繁に出る窓口で宝くじを購入すればいいのだが、地方在住者の場合、当選くじが頻繁に出るといわれている東京・有楽町駅近くの西銀座チャンスセンターになかなか行くことができない。

そんな時に「宝くじ購入代行」の専門業者が重宝する。

その名の通り、宝くじ購入希望者の代わりに宝くじを購入してくれるのだ。

しかし「いやいや、宝くじくらいは自分で買うよ、でも俺の代わりに当選祈願をしてくれないかな」といった要望がある場合は、どうするのか?

実は、そうした宝くじを当選させたい人に代わって、神社や寺院に当選祈願をしてくれる宝くじ代行祈願業者があるのだ。

宝くじ代行祈願をすることで、その対価としていくらかの「祈願代」を依頼者からもらう料金システムになっている。

宝くじ代行祈願業者が参拝する神社や寺院は、かなりの御利益があるといわれているところや、パワースポットとして定評のあるところばかりなので、それなりに依頼者はいるのだとか。

某宝くじ代行祈願業者HPから引用
某宝くじ代行祈願業者HPから引用

筆者からすると、他人に祈願を依頼したり、任せたりしていては、まさに「他力本願」で、神様や仏様から手を抜いているように見られないか、横着しているように見られないか、と心配になり、当たるものも当たらなくなるような気がしてならない。

しかし、この手の宝くじ代行祈願業者がなくならないところをみると、筆者のような心配は無用らしい。

どうしても宝くじを当選させたい人は、宝くじ購入代行業者や宝くじ代行祈願業者を使ってみるのも手だが、筆者及びFJ時事新聞編集部は一切責任を取らないので、自己責任で試すように。

FJ時事新聞
責任編集:拡輪 明-HS099

簡単手作りのプラネタリウム【連載:アキラの着目】

屋内で夜空を華麗に照らし出すプラネタリウム。

プラネタリウム専門の商業施設で観るのももちろん文句ないのだが、このプラネタリウムが我が家に、自室にあったらいいなと思う人はそれなりにいるはず。

そんなマイ・プラネタリウムが欲しいという人のために今回紹介するのが、簡単手作りのプラネタリウムだ。

「手作りプラネタリウム おもしろ教材がいっぱい」から引用
「手作りプラネタリウム おもしろ教材がいっぱい」から引用

無料の型紙を使用し、豆電球とソケット、乾電池(単3×2本)、電池ボックス(単3電池2本用・スイッチ付き)、菜箸、あとはカッター、セロハンテープがあればできちゃうプラネタリウムなのだ。

「手作りプラネタリウム おもしろ教材がいっぱい」から引用
「手作りプラネタリウム おもしろ教材がいっぱい」から引用

やや厚手の紙に、ダウンロードしたプラネタリウムの型紙(PDFファイル)を印刷し、印刷後は切り取り線に沿ってカットする。

切り取ったら、星座の星が表示された箇所にピンで穴開けし、その後は組み立て作業に入る。

星座の天球部分を組み立てたら、同様に星座台も作り、所定の位置に豆電球や電池ボックスを据え付け、電池もセットすれば完成だ。

プラネタリウムの外側は白無地なので、お気に入りのシールを貼ったり、着色したりして、好みのデザインにするのもいいだろう。

■手作りプラネタリウム
http://www.jst.go.jp/csc/sciencecommunication/pastrika/kyouzai/data/02/02_02/02_02_03/02_02_03_05.html

FJ時事新聞
責任編集:拡輪 明-HS099

刀鍛冶の体験ができる小柄工房(東京都豊島区池袋)【連載:アキラの着目】

ここ数年で日本刀は、あれよあれよと人気を集め、日本刀を展示する各地の美術館は大盛況。

この日本刀ブーム・刀剣ブームの背景には、日本刀の名刀を男性に擬人化した「刀剣男士」を収集・強化し、合戦場に出没する敵を討伐していく刀剣育成シミュレーションゲーム「刀剣乱舞-ONLINE-」が女性の間で大人気となり、”刀剣女子”が増殖したことが挙げられよう。

そうした日本刀ブーム・刀剣ブームに伴い、伝統的な日本刀の生産工程に触れてみたい、という人も増え、全国各地で刀鍛冶体験ができるところも多くなってきた。

今回は東京で刀鍛冶を体験できる工房を取り上げる。

国際観光振興機構及び日本政府観光庁の”お墨付き”!小柄工房

東京で刀鍛冶を体験できる工房の中でも、国際観光振興機構及び日本政府観光庁から”お墨付き”をもらっているのが小柄工房だ。

それうえに、海外の高校生大学生が対象となっている「日本研修旅行」では、伝統工芸を体験できる東京の施設として小柄工房は選ばれているのだ。

”お上からのお墨付き”とあれば、当然ながら伝統的技術は確かなもので間違いないし、安心して刀鍛冶体験ができる。

ただあくまでも刀鍛冶修行ではなく刀鍛冶体験なので、1日で体験できて作れるものは通常サイズの日本刀ではなく小刀になり、これは致し方ない。

むしろ、1日刀鍛冶体験で小刀まで作れることに感謝しなければならない。

小刀 小柄工房HPから引用
小刀 小柄工房HPから引用

自分の手がけた小刀は、お守り、記念品、プレゼント、家宝に!

具体的な工程だが、自分の手で和鉄を削り叩き、土置き、焼き入れまでで、刃文は直刃で焼く。

最終的に自分の手がけた小刀は、プロフェッショナルの刀鍛冶に研がれ、白鞘に納められて完成となり、約3ヵ月後に届けられる。

小刀はお守り、記念品、特別なプレゼント、等々、様々な用途で活用することができ、またこれら以外に、一家の世代代わりの際に、子供・孫に引き継ぐ家宝としても機能するだろう。

刀鍛冶体験は、もちろん事前予約制。

父子で1振りの小刀を作ることもできるので、その場合は予約時にその旨を伝えよう。

■小柄工房 刀鍛冶体験講座
http://www.budoshop.co.jp/Katana-Kozukakobo.html

小柄工房 刀鍛冶体験講座 告知パンフ 小柄工房HPから引用
小柄工房 刀鍛冶体験講座 告知パンフ 小柄工房HPから引用
FJ時事新聞
責任編集:拡輪 明-HS099

P★League 2018年期待の新人・久保田彩花選手【連載:アキラの着目】

2017年の全日本女子選手権2位、宮崎プロアマオープン優勝、JPBA(日本プロボウリング協会)創立50周年記念大会優勝、といった輝かしい成績を引っさげて、2018年のP★Leagueに参戦してきたのが、期待の新人で「奈良のワンダーガール」こと久保田彩花選手だ。

久保田彩花選手 | P★League公式HPから引用
久保田彩花選手 | P★League公式HPから引用

P★League初戦では、優勝経験のあるキムスルギプロと、2006年全日本女子選手権で300点(パーフェクト)を記録したことのある名和秋プロの、ベテラン勢2名を破って、2回戦に進出した。

5月6日にBS日テレで放送された2回戦では、ストライク合戦の末、岩見彩乃選手には負けてしまったものの、小林よしみ選手よりも良いスコアを叩き出し、次回出場権を得た。

華奢ではない体格の久保田彩花選手がボールを投げると、観ている側としては安心して観戦できる。

華奢な体格の女性選手の場合、ゲーム後半にボールの重さが響いてしまい、バテて集中力が途切れ、ストライクやスペアの取り損じがあるのではないか、とヒヤヒヤしてしまうのだが、久保田彩花選手の場合は、筆者からするとそれが全く感じないのだ。

また、久保田彩花選手の朗らかな笑顔が、周囲の観客に対してプラス効果をもたらしているのだろう、観客も気づいたら久保田彩花選手を応援しているような状況になっている。

周囲を味方に付けないよりは、付けた方が断然勝負には有利にはたらくだろうから、そうした天性の勝負強さを自然体で身につけてきた選手なんだと筆者は思った。

久保田彩花選手のP★Leagueにおける次回の出場は、来シーズンまで待たねばならないが、ぜひ覚えておいて損はない選手なので、まだ観たことがない人は、久保田彩花選手の名前を頭の隅にしっかりと入れておこう。

今後のP★Leagueで必ず”台風の目”になる選手の1人だ。

宮崎プロアマオープンでの久保田彩花選手 | 久保田彩花 オフィシャルブログから引用
宮崎プロアマオープンでの久保田彩花選手 | 久保田彩花 オフィシャルブログから引用

■久保田彩花選手 | P★League公式HP
http://www.p-league.jp/profile/kubota.html

FJ時事新聞
責任編集:拡輪 明-HS099

『◯◯◯を弾いてみた』を取り上げてみた ~Part2~【連載:アキラの着目】

以前の記事(2018年01月03日ニッポンニュース「『◯◯◯』を弾いてみた!」を取り上げてみた!)の第2弾だ。

観るだけでは飽き足らず、実際に自分のギターやベースで演奏してしまう熱狂的なファンの動画の中から、FJ時事新聞ニッポンニュース担当が気になった動画をピックアップしてみた。

RAINBOW『KILL THE KING』ギターカバー
RAINBOW『KILL THE KING』ギターカバー

■RAINBOW『KILL THE KING』ギターカバー

元ディープ・パープルのギタリスト、リッチー・ブラックモアが率いていたRAINBOWの名曲『KILL THE KING』を、女性マニアが演奏する動画。

淀みなく流れる間奏部分を一糸乱れることなく弦を弾く様は、惚れ惚れする。

■JUICE=JUICE『Fiesta!Fiesta!』ベースカバー

知る人ぞ知る、世界ツアーで各国のファン・マニアを魅了しているJUICE=JUICEの『Fiesta!Fiesta!』をベースで演奏している動画。

ベースなので、メロディラインを損ねることなく安定感のあるリズム・テンポを取りながらの演奏で、聴きやすい。

■RED WARRIORS『BLACK JACK WOMAN』ギターカバー

ダイヤモンドユカイがボーカルを務めた伝説のロックバンド・RED WARRIORSの『BLACK JACK WOMAN』を軽快に弾いている動画。

卓越した演奏だと、ギタリストの指先を目で追いながら聴いてしまう。

以上、マニアたちが思い思いの曲を熱演している動画をピックアップしてみた。

今後もちょくちょく、この手の動画をご紹介したい。

FJ時事新聞
責任編集:拡輪 明-HS099

手でかき混ぜなくていい「ぬか床スマートキット」【連載:アキラの着目】

昔から親しまれている日本の味・ぬか漬け。

ぬか漬けは、ぬか床に野菜を漬け込んで作るのだが、このぬか床の管理がかなり面倒。

ペットを飼育しているかのような手間暇を毎日かけないと、ぬか床は元気がなくなったり、腐ったりしてしまうのだ。

素手でぬか床を混ぜて、酸素を取り込んで、ぬか床に繁殖している乳酸菌の活動を活発にしたり、といったことをこまめにしないといけないのだ。

そんなやや面倒なぬか床だが、素手でかき混ぜる手間を省いてくれる画期的なぬか漬けキットが存在する。

そのキットが「ぬか床スマートキット」だ。

四角いホーロー容器がぬか床となり、その中にきゅうり、大根、にんじんなどの野菜を入れ、漬け込むのだが、素手でかき混ぜる作業は、ホーロー容器の横に付いているハンドルが肩代わりしてくれる。

そのハンドルを回すだけで、あら簡単、ぬか床がかき混ぜられるのだ。

【楽天市場】漬けもん屋のぬか床★ホーロー製★『ぬか床スマートキット』【樽の味】から引用
【楽天市場】漬けもん屋のぬか床★ホーロー製★『ぬか床スマートキット』【樽の味】から引用

また、この「ぬか床スマートキット」にはぬか床が付属品として入っているので、わざわざ「野菜の捨て漬け」をして、ぬか床を一から作る必要がなく、いきなり使用1回目から誰でも美味しいぬか漬けが作れる。

『ぬか床スマートキット』【ギフト対応】 昔ながらの漬物屋 樽の味HPから引用
『ぬか床スマートキット』【ギフト対応】 昔ながらの漬物屋 樽の味HPから引用

スーパーやコンビニで販売されている漬物の中には、保存料や着色料をふんだんに使用しているものが多い。

しかし、この「ぬか床スマートキット」を使用すれば、そうした既成品の漬物とは異なり、本物のぬか漬けを食べることができるので、健康管理をしたい人にはうってつけの商品だ。

「ぬか床スマートキット」の価格は税込10,000円で、ちょっと値が張るが、長い目でみれば、十分に元が取れること間違いなし。

貴方も自宅で簡単にぬか漬けを作ってみよう。

■ぬか床スマートキット
https://www.tarunoaji.com/SHOP/nk-5.html

FJ時事新聞
責任編集:拡輪 明-HS099

厳選アイスクリームスプーン3選【連載:アキラの着目】

ここ数日はやや寒く、夏に向かっているとは思えないような気候であったが、あともう数十日で夏が来る。

夏が来れば、どうしても食べたくなるのがアイスクリームだ。

そこで今回のニッポンニュースでは、FJ時事新聞編集部ニッポンニュース担当が厳選した、アイスクリーム専門のスプーンを3つ選んでみた。

1.Lemnos 15.0% アイスクリームスプーン

15.0% アイスクリームスプーン Lemnos HPから引用
15.0% アイスクリームスプーン Lemnos HPから引用

手の体温の熱伝導によりアイスクリームを溶かす方式のスプーンといえば、やはりパイオニア的存在のLemnos 15.0% アイスクリームスプーンは絶対に外せない。

誰が見ても、アイスクリームスプーンの頂点であるのは疑いの余地がないだろう。

自然に指にフィットする緩やかなフォルムと、顔が映り込むくらいにまで見事に磨き上げられた、鏡面研磨仕上げのアイスクリームスプーンは、ケチの付けようがなく、まさに王道を行くアイスクリームスプーンとも言えよう。

因みに、筆者はアイスクリーム&ジェラート&ソルベが大好きなのだが、まだこのLemnos 15.0% アイスクリームスプーンを入手していない。

■Lemnos 15.0% アイスクリームスプーン
http://www.lemnos.jp/contents/lineup_list.html?p15

2.純銀の手打ちアイススプーン(日伸貴金属製)

純銀の手打ちアイススプーン 日伸貴金属HPから引用
純銀の手打ちアイススプーン 日伸貴金属HPから引用

高い熱伝導率の銀を、それも純銀を使って、黄綬褒章を受賞している二代目・上川宗照さん率いる銀師(しろがねし。銀細工職人)が1つ1つ手作業により製作しているので、気品溢れる仕上がりのアイスクリームスプーンとなっている。

なので、冷たいアイスクリームを食べるのだけれども、このスプーンを見ると、職人の手作りによる温かみを感じずにはいられないのだ。

このスプーンをプレゼントで贈られたら、感激しない人はまずいないだろう。

それくらい欲しくて価値のあるアイスクリームスプーンだ。

■日伸貴金属 純銀の手打ちアイススプーン
http://www.nisshin-kikinzoku.com/news/2676

3.アイスクリームスプーン(ウォームテック製)

アイスクリームスプーン ウォームテックHPから引用
アイスクリームスプーン ウォームテックHPから引用

ウォームテック・アイスクリームスプーンのフォルムは、昔懐かしい木の匙にそっくりで、材質変わればスタイリッシュな印象を与えるから不思議なものだ。

スプーンの材質は、航空宇宙業界にも使用される熱伝導率の非常に高い素材のカーボンを使用、金属アレルギーの人でも安心して使えるのが他社製品にはないアドバンテージだ。

また、「オリジナル名入れ彫刻」の有料サービスもあり、オリジナルのメッセージを刻印することが可能だ。

バランスの良い、高スペックなアイスクリームスプーンだ。

■ウォームテック アイスクリームスプーン
http://www.warmtech-spoon.com/warmtech-series/warm-tech-spoon/

まとめ

以上、FJ時事新聞編集部ニッポンニュース担当の独断と偏見で選出した、厳選アイスクリームスプーン3選だが、貴殿はどのアイスクリームスプーンを気に入ったであろうか?

もちろん、この3つのアイスクリームスプーン以外にもまだまだ秀逸なアイスクリームスプーンもあるし、安価でありながらしっかりと熱伝導で溶ける「コスパの良い」アイスクリームスプーンもあるので、じっくりと吟味して選んでみるのも良いだろう。

FJ時事新聞
責任編集:拡輪 明-HS099

ほうじ茶尽くし!ほうじ茶専門店の「極上ほうじ茶どら焼き」【連載:アキラの着目】

今回取り上げるのは、日本橋人形町甘酒横丁・森乃園から販売されている極上ほうじ茶どら焼きだ。

日本橋人形町甘酒横丁・森乃園といえば、これまでにも2回取り上げており(2017年08月13日ニッポンニュース「香ばしい味!お茶専門店のほうじ茶ソフトクリーム!!【連載:アキラの着目】」、2018年03月13日ニッポンニュース「風変わりなほうじ茶を飲みたければ、日本橋人形町(甘酒横丁)の森乃園へ【連載:アキラの着目】」)、ほうじ茶専門店として確固たる地位を築いている老舗だ。

そのほうじ茶専門店が、極上ほうじ茶どら焼きを手がけているのだから、これ以上の相乗効果は皆無と言っていいだろう。

で、その極上ほうじ茶どら焼きだが、どら焼きの皮と餡に極上ほうじ茶を”限界量”まで練りこんだとのことだ。

ほうじ茶尽くしの贅沢どら焼き【極上ほうじ茶どら焼き5個セット】から引用
ほうじ茶尽くしの贅沢どら焼き【極上ほうじ茶どら焼き5個セット】から引用

ゆえにほうじ茶の香ばしい味を皮と餡で2度堪能できるのだ。

実際に極上ほうじ茶どら焼きを見れば、”限界量”まで練りこんだのが嘘ではないとすぐにわかるはずだ。

極上ほうじ茶どら焼きは、素材へのこだわりも半端ない。

4台の焙煎機で厳選ブレンドした茶葉を2度焙煎したほうじ茶を使用。

これまた厳選した北海道産小豆で作られた粒餡に、ほうじ茶を練り込んだものを挟み込んだ。

皮には、安全性の高い北海道産小麦粉を使用、ふわふわ感の立役者となっている。

ほうじ茶尽くしの贅沢どら焼き【極上ほうじ茶どら焼き5個セット】から引用
ほうじ茶尽くしの贅沢どら焼き【極上ほうじ茶どら焼き5個セット】から引用

ほうじ茶を飲みながら、極上ほうじ茶どら焼きを食べる。

まさにほうじ茶尽くしの贅沢なひとときだ。

■ほうじ茶尽くしの贅沢どら焼き【極上ほうじ茶どら焼き5個セット】
http://www.morinoen.com/shopdetail/000000000660

■自家焙煎ほうじ茶と甘味処の店 日本橋人形町森乃園HP
http://morinoen.jp/

■ほうじ茶の通販|大正三年創業 日本橋のほうじ茶専門店【森乃園】
http://www.morinoen.com

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