訪日外国人観光客のステージが、ゴールデンルート（東京・箱根・富士山・名古屋・京都・大阪といった日本の人気5都市）を観光する第1段階から、地方の山村や漁村等の、いわゆる「田舎」を観光する第2段階に移行しつつある状況だ。

箱根などの温泉は、前述の通り日本を代表する有名観光地となっており、宿泊施設も最高級ホテルがあったり、おもてなしも至れり尽くせりなのだが、いかんせん観光客が多過ぎるのが難点だ。

観光客が多ければ、当然現地の物価は高騰し、食事をするにもやや割高で、思い出と一緒に「高い食事だったな」という記憶が残ってしまうことに。

そんな有名観光地の温泉に飽き飽きした人におすすめしたいのが、日本全国の鄙びた温泉地を紹介したサイト「ひなびた温泉研究所」（http://hina-ken.com/）だ。

文字通り、「ひなびた温泉地」をゆるゆるなペースで発信しており、最高級旅館の露天風呂とは真逆に振り切っているマニアックさがウケている。

そもそも、鄙びた温泉地のどういった部分に惹かれるのだろうか？

「ひなびた温泉研究所」がいうには、「なによりも、ひなびた温泉には､“時間”がしみこんでいる」のが良いのだとか。

温泉の湯船がある建屋の佇まい、柱、壁、床、窓の外の景色、湯船、脱衣所、体重計、桶や、湯そのもの、等々挙げればキリがないが、そうした時間の“しみこんでいる感”にたまらなく惹かれてしまうようだ。

確かに柱1本でも、長年に渡る温泉成分の浸透により、朽ちてはいないものの、程良い経年劣化を醸し出していたりする。

セカセカした現代社会での時の流れに逆行するように、鄙びた温泉はじっくりと熟成するかのように時が流れてゆくのだ。

つまり、鄙びた温泉に浸かるということは、そうした「じわりとしみこんだ時間にひたりにいくことでもある」ことだともいえよう。

そんなわけで、「ひなびた温泉研究所」（通称：ひな研）が紹介する温泉地は、アンチ観光ガイド的な温泉だったりするのだ。

家族旅行などには不向きな温泉かもしれない、温泉の泉質も必ずしも名湯という温泉ではないかもしれない。

だが、なんか心惹かれるな～、落ち着くな～、という温泉であれば、紹介しているとのことだ。

真の日本を知りたいのならば、鄙びた温泉地に行くべし！

■ひなびた温泉研究所
http://hina-ken.com/

責任編集：拡輪 明-HS099

様々な果実を紅茶にブレンドしたフルーツティーは、紅茶発祥の地・イギリスでは数百年も昔から存在する。

杏の香りが鼻孔をくすぐるアプリコットティーや、りんごの爽やかなフレーバーが楽しめるアップルティーなどはその代表例だ。

しかし、冒頭で前述したように、これらの果実フレーバーを楽しめるティーは、すべて紅茶ベース。

せっかく日本で販売するのであれば、日本の緑茶ベースの果実ティーがあっても良いのでは、とのニーズに答えるべく誕生したのが、世界のお茶専門店ルピシアから販売されている、緑茶ベースの和製アップルティー「津軽りんご」だ。

果汁たっぷりの豊潤な青森名産「サンつがる」をイメージして香りづけしたという「津軽りんご」は、急須がなくとも簡単に味わえるよう、ティーバッグに詰められている。

りんごの果肉をケチることなく、大きな粒で緑茶にブレンドされているので、紅茶ベースのアップルティーとは異なる風味を香りでも味でも堪能できる。

青森を訪れた際には、じっくりと味わってみたい一品だ。

■【LUPICIA】津軽りんご ツガルリンゴ | お茶 | LUPICIA ONLINE STORE – 世界のお茶専門店 ルピシア ～紅茶・緑茶・烏龍茶・ハーブ～
https://www.lupicia.com/shop/g/g13338225/

最近のスイーツの進化は目覚ましい。

おじさん世代にとっては、ホットケーキとパンケーキの区別がつかないのは当たり前。

マカロンを見て、派手な色したまんじゅうだなと思うおじさんもいるくらいだ。

スイーツの進化の度合いや種類の豊富さに圧倒され、さらに異色のスイーツが次から次へと出現するのだから、おじさん連中は到底追いつけるわけがないというものだ。

そんな異色のスイーツの中でも特に評判なのが、マヨネーズの容器に入った『てしおＣｈｕＣｈｕプリン』だ。

赤いキャップを外し、注入口を口に含み、チューチューと中に詰まった半固体物を吸い込む人を目の当たりにして、「マヨネーズを吸い込んで、気でも違えたのではないか」と一瞬思ってしまうのだが、実は容器の中身はマヨネーズをではなくプリンなのだ。

一見マヨネーズと見せかけての、実はプリン、という意外性がウケて、『てしおＣｈｕＣｈｕプリン』はこれまでにメディアでも取り上げられたとのこと。

もちろんマヨネーズと見間違える意外性もウケる要素ではあるのだが、パンケーキやクレープ等にも容器を絞り出して、注入できるのもウケる要素となっている。

通常、パンケーキやクレープ等に対して絞り出すのは、主に生クリームが一般的だが、この『てしおＣｈｕＣｈｕプリン』を使えば、プリンを絞り出せるので、いつもとは異なるプリン味をパンケーキやクレープ等に足すことができるのは大きな利点だ。

他にも、この『てしおＣｈｕＣｈｕプリン』は、良質の素材で作られたプリンなので、上品な味であることも人気に火が点いた一因だろう。

餌、水、空気、鶏にこだわった純国産鶏卵を使用しており、また、豊富町自慢の広大なサロベツの自然環境で生育した乳牛から搾られた、濃厚で味わい深いミネラル豊富の美味しい豊富牛乳も使用しているのだ。

こだわり抜いたこれらの良質な素材から作られた『てしおＣｈｕＣｈｕプリン』なのだから、美味しくならないはずはないのだ。

意外性と上品な味わい、この両方を満たしてくれる『てしおＣｈｕＣｈｕプリン』はWEBでも購入可能なので、興味のある人はアクセスしてみよう。

■てしおＣｈｕＣｈｕプリン-てしおグルメ便
http://teshio-g.com/?pid=12824956

責任編集：拡輪 明-HS099

狭い国土にもかかわらず、日本は方言が多彩だ。

青森県の人、とりわけ津軽の人が喋る方言（津軽弁）は、他県の人からすると、何を喋っているのか皆目見当がつかないし、名古屋弁は「みゃーみゃー」（例「おまえ」→「おみゃー」、「エビフライ」→「エビフリャー」）、「～だがね」などを連発しているように聴こえてしまうし、沖縄弁はまったくもって異国語に聴こえてしまう。

地元の人たちは幼い頃から地元の方言に慣れ親しんできたから、喋ることができるのは当たり前。

しかし、地元ではない人間にとっては、方言の”語学学習”が必要だ。

そんな方言の”語学学習”を手助けしてくれるようなサイトがある。

それが『単語帳/過去問題なら、ソーシャルドリルアプリ「プチまな」』（http://pmana.jp/）というサイトだ。

この「プチまな」の中に「ご当地方言マスターはだれ?」というページがあり、ここで以下の方言検定（全17検定）を楽しみながら受けることができ、最終的にはその方言を覚えることができる。

・名古屋弁検定
・東京弁検定
・茨城弁検定
・津軽弁検定
・京都弁検定
・広島弁検定
・鹿児島弁検定
・北海道の方言検定
・沖縄弁検定
・富山弁検定
・北海道弁検定
・仙台弁検定そのいち
・名古屋弁検定
・奄美大島の方言
・コテコテの博多弁検定【初級】
・コテコテの博多弁検定【中級】
・コテコテの博多弁検定【上級】

上記17の方言検定の中で、「北海道の方言検定」と「北海道弁検定」、2つある「名古屋弁検定」はそれぞれ同じではない。

各検定とも「学習モード」と「力だめしモード」の2パターンを選べる。

「学習モード」は、繰り返し同じ問題が出題され、いつでも中断でき、いつでも再開できる。

何回も同じ問題を反復回答することで、その方言を覚えていくことができ、習得率100%を目指すことを目標とするのだ。

「力だめしモード」は、連続で何問正解できるかにチャレンジするモードで、同じ問題を反復回答することはできないが、実力テスト的な意味合いの、本来の検定というものにふさわしいモードだ。

自分の習熟度や実力によって、これらのモードを使い分け、方言をマスターするのだ。

現在のところ、前述した17の方言検定しかないが、今後どこの方言の検定が追加されてゆくのかも気になるところだ。

■【ご当地方言マスターはだれ?　問題集一覧】無料過去問/単語帳/暗記アプリ
http://pmana.jp/pc/lec.php?mode=kentei_list&view_mode=all&kentei_gid=129

責任編集：拡輪 明-HS099

「東京の様々な地名の由来」シリーズで今回取り上げるのは、神田駿河台だ。

現在、神田駿河台とよばれるエリアは駿河台といわれ、JR御茶ノ水駅の西側および神田川の南側に位置する。

元々は、この神田駿河台の大地は、神田川北側の湯島台とよばれるエリアと陸続きになっていた。

しかし、1590年に徳川家康が江戸に入府して以降、江戸城は整備され続け、江戸幕府二代将軍・徳川秀忠の命を受けた仙台藩祖・伊達政宗が1620年（元和6年）に仙台堀（神田川）を開削したことで、1枚の台地が南北に分離されることとなった。

ちなみに開削した際の土砂は、日比谷入江を埋め立てるのに用い、現在の丸の内や有楽町が海から陸地となった。

なぜ、この仙台堀（神田川）によって分断された南側のエリアを駿河台というのかについては諸説ある。

1つ目は、1616年（元和2年）の徳川家康死去の後に、駿河国（現在の静岡県）の国府が置かれた都市・駿府より幕臣が江戸に呼ばれ、この地に屋敷を与えられたことに由来するという説。

2つ目は、駿河大納言といわれた、江戸幕府三代将軍・徳川家光の弟である忠長の屋敷があったことに由来するという説。

3つ目は、江戸の中でも比較的高台であるこの地から、駿河国の富士山がよく見えたことに由来するという説だ。

現在の千代田区には、富士見坂という名が付いた坂が2つ残っており、これら2つの坂は駿河台よりも低い。

ということは、これらの2つの坂よりも「高地」である駿河台からも当時は富士山が見えたであろうことは想像に難くなく、これらの事象から推測するに、駿河台の地名の由来は、3つ目の「駿河国の富士山がよく見えたことに由来する」説が有力と思われる。

駿河台は1960年代になると、JR御茶ノ水駅から本郷通り沿いを中心に、学生相手の店舗が多くなったこともあって、”日本のカルチェラタン”と呼ばれたこともあった。

現在、駿河台は、相変わらず大学・専門学校が多いエリアとして知られている。

責任編集：拡輪 明-HS099

北海道・東北、それより以南の高地ではピークを過ぎた感のある紅葉。

しかし関東の低地、いわゆる関東平野では11月中下旬～12月上旬までが紅葉のピークだ。

都心にある代々木公園や新宿御苑などでも紅葉狩りができるものの、メジャー過ぎて人がそれなりに多かったり、小旅行感がなかったりするので、やや郊外にある公園がおすすめだ。

中でもFJ時事新聞ニッポンニュースがおすすめするのが、石神井公園だ。

石神井公園は、西武新宿線・石神井公園駅から徒歩10分程度の所にある都立の公園だ。

園内には、三宝寺池と石神井池、また石神井氷川神社、稲荷諏訪合神社、前述した池の名にも付いた三寳寺があり、都会の喧騒とは無縁の地だ。

三宝寺池の浮島にある沼沢植物群落（昭和10年12月・国指定天然記念物）があり、氷河期にはすでに存在していた寒冷地植物のミツガシワ、カキツバタ、コウホネなどを観ることができることでも有名だ。

例年の紅葉狩りに適した時期は、11月中旬～12月上旬で、今年は11月初旬からでもOKとのこと。

元々石神井公園は、石神井城（東京都指定史跡）という平山城があった。

石神井川流域の開発領主として勢力を伸ばし、この一帯を本拠地とした豊島氏が石神井城を築いた。

ちなみにお隣の東京都豊島区の名前の由来は諸説あるが、この豊島氏から付いたともいわれている。

以下簡潔に石神井城について説明したい。

まずは石神井城の縄張図だ。

丸囲み数字は、以下に掲載する城内写真の撮影ポイントを示している。

①は、石神井城西堀跡だ。

堀は埋め立てられ、現在は道路になっている。

②は、石神井城北側の崖からかすかに望める三宝寺池だ。

③は、主郭下から望む三宝寺池。

④は、石神井城主郭南側の土塁(右側)と道路になってしまった空堀の跡だ。

⑤は、石神井氷川神社の参道。

参道の緩やかな上り坂途中で、左右を横切るように石神井城の土塁があった。

⑥は、主郭と郭２を分ける空堀。

左手の斜めに小高いのが主郭、中央から右手の低地が空堀だ。

⑦は、⑥から左に進んだ位置から主郭を望んだ写真。

石神井城は、史跡保存のため、柵で主郭への立ち入りが制限されている。

⑧は、⑦からさらに左側に進んだ位置から主郭を望んだ写真。

石神井城主郭の高さが⑥、⑦、⑧の3枚から把握できる。

ということで、石神井公園が石神井城という中世の平山城であったことがおわかりになったかと。

都心からもそんなに所要時間がかからずに、こうした歴史散策ができ、なおかつ紅葉も楽しめるという一挙両得の穴場スポットだ。

都心の大公園に飽きた人はぜひ行ってみよう。

■石神井公園｜公園へ行こう！
http://www.tokyo-park.or.jp/park/format/index006.html

責任編集：拡輪 明-HS099

若い人たちには馴染みのないポケベル。

現在のようなスマホ、携帯電話、PHSが出現するまでは、ポケベルはコミュニケーション手段、連絡手段として重宝されていた。

ポケベルは、特定の手順によって、電波で小型受信機（通信機器）にデータを送ることで、送信者の電話番号や用件分類等の合図を伝えることができるものだ。

元々、主に営業マンが事務所とのやりとりをするために使われることが多かったポケベルだが、当時の女子高生たちの間でも大ヒット！

女子高生たちは、数字しか利用できない環境でも、「0840＝おはよう」のような語呂合わせや、仲間内での略語を創作し、かなり複雑なコミュニケーションをとることができた。

こうした女子高生たちの間で爆発的に流行ったポケベルも廃れてしまったのは、ご承知の通りだが、だからといって絶滅したのかというと、そんなことはなく、一部の職種やエリアで使用され続けており、また、大災害に適した通信手段として見直され始めている。

病院などの携帯電話の使用が制限されている場所や、それに関連する医師・看護師等の間では、いまだにポケベルが使用されているのだ。

その上、ポケベルの利用する電波帯は、大容量通信には不向きだが、強出力を許可されているため、携帯電話よりも確実に電波が届き、スマホ・携帯電話・PHSが繋がらないようなエリアでもしっかりと届くのだ。

そのため、大災害時には建物の崩壊により、遮蔽物が多くなってしまったような状況や、皆が通話・通信することによる回線のパンク状態の時でも、ポケベルはスマホ・携帯電話・PHSよりも比較的通信することができるのだ。

こうした長所により、大地震等でも確実に連絡を取りたい場合は、連絡を取りたい双方が、あらかじめ互いにポケベルを持っているといいだろう。

すっかり無用の長物と化したのかと思いきや、まだまだポケベルは使い途やメリットがあり、そうは安々と絶滅はしないのだ。

■東京テレメッセージ株式会社｜ページャ（マジックメール）｜商品ラインナップ
http://www.teleme.co.jp/service/magicmail/product.html

責任編集：拡輪 明-HS099

「石や～き～いも～♪」の呼び声に釣られ、石焼き芋売りの軽トラックや屋台に駆け寄ってしまったことは誰もがあるはず。

これからの寒い季節は、老若男女問わず焼き芋が恋しくなるのだ。

石焼き芋はグラムの量り売りである場合が多く、3つ4つ購入しただけで軽く千円を超えてしまうことも。

自宅で石焼き芋の味を再現できれば、かなり安上がりなんだけどな、と思ってしまうのだが、自宅で石焼き芋の味を再現するのは至難の業。

やはり石焼き芋は”プロ”でないと、出せない技だからこそ、繁盛しているのだ。

しかし、最近は石焼き芋用の釜や鍋、壺が販売されるようになったので、自宅でも、素人でも”プロ”の石焼き芋を再現できるようになった。

そんな石焼き芋用の釜や鍋、壺の中でセレクトしたのが、株式会社キンカの「石焼いもつぼ」だ。

石焼き芋というからには、石で焼かなければ、石焼きではない。

だから「石焼いもつぼ」には付属品として、「石焼いもつぼ」専用の石1袋が付いている。

この付属品の石が重要で、石の余熱が芋の焼き加減に影響を及ぼすのだ。

陶器製の石焼つぼと石に伝わる強い輻射熱（遠赤外線）によって、芋がきつね色に美しくホッコリと焼上がり、自然の風味と増幅した甘みのある焼き芋に仕上がるのだ。

自宅で石焼き芋を再現したい人は、マイ「石焼いもつぼ」を持つと良いかも。

■株式会社キンカ – 石焼いもつぼ
http://www.kinka.co.jp/Scripts/itemCategory.aspx?categoryID=7

責任編集：拡輪 明-HS099