4月というのに東京では既に日中の気温が25℃を超え、夏日を記録する日も出現しているというこの頃。

暑くなると、つい購入してしまいがちなのがアイスコーヒーだ。

都内を歩けば、すぐに出くわすくらいコンビニが犇めいているので、つい足を踏みれてしまい、氷の入った透明カップ（アイスコーヒー用）を購入する頻度が増えた人もいることだろう。

しかし、暑い度に毎回コンビニに行って、氷の入った透明カップを購入し、レジ横のドリップマシンでアイスコーヒーを淹れるのは経済的にも手間的にもコストがかかるものだ。

そんな問題に直面している人にオススメなのが、自分用のアイスコーヒー・メーカー。

人気コーヒー・チェーン店のスターバックスからもアイスコーヒー・メーカーが発売されており、それも手頃な価格で購入できるので懐にやさしい。

そのスターバックス製アイスコーヒー・メーカーの使い方は簡単！

アイスコーヒー・メーカーに氷を入れ、ハンドドリップしたコーヒーを急冷することで、香りと風味を閉じ込めた美味しいアイスコーヒーを手軽に楽しめるのだ。

アイスコーヒー・メーカーの本体には、150ml刻みに分量目安となる★マークがプリントされており、わかりやすい。

また、大口径のうえハンドル一体型なので、使用後の洗浄もしやすく便利だ。

耐熱ガラス製の容器を使用しているので、アイスコーヒーでもホットコーヒーでも抽出することが可能だ。

オリジナルステンレスコーンフィルターも使用できるので重宝するアイスコーヒー・メーカーだ。

【グラスドリップコーヒーメーカー　仕様】

・サイズ：11.0×16.0×17.5cm
・素材/材質：ガラス本体：耐熱ガラス
・ドリッパー：ステンレス
・耐熱温度差：ガラス本体：120℃
・生産国：ガラス本体、ペーパーフィルター：日本
・ドリッパー：中国
・原産国：ガラス本体、ペーパーフィルター：日本
・ドリッパー：中国
・価格：\3,190（税込）

■グラスドリップコーヒーメーカー｜スターバックス コーヒー ジャパン | コーヒー器具 : ドリッパー
https://product.starbucks.co.jp/brewing/dripper/4524785243255/

責任編集：拡輪 明-HS099

そろそろ茶摘みの時期だ。

摘まれた茶葉は新茶となり、新茶を飲むことができると、幸運に恵まれたような、ツイているような気がするから不思議だ。

今年も昨年に続きコロナ禍で、地域によっては緊急事態宣言が発令されたりで、茶摘み体験をする人が減ったりするようだが、それでも茶摘み体験はなくなりはしない。

密にならなければ、また、手指の消毒を徹底すれば、例年通りの茶摘み体験ができるからだ。

伊豆の国市韮山にある「蔵屋鳴沢」もまさに今年も茶摘み体験ができる所。

男性でも子供でも皆お揃いの茶摘み娘に変身して、茶摘みを楽しむことができるのだ。

大人用衣装（フリーサイズ）約200着、子供用衣装（3歳前後～小学生程度まで）約30着を用意しているので、私服で茶摘みをすることはなく、SNS映えすること確実だ。

なお、使用後の茶摘み衣装は洗濯・乾燥をした後、しっかりと消毒するので、衛生面では万全だ。

■茶摘み体験の流れ（全行程 約60分）

１．茶摘み娘の衣装に着替え（15分程）
２．坂道を少し登り茶畑へ（3分程）
３．スタッフの簡単な説明の後に茶摘み！（15～20分程）
４．茶摘み娘の衣装を脱いで物産館へ（15分程）
５．物産館で緑茶の無料試飲と買い物♪（オリジナル煎茶のソフトクリームがオススメ！）

最後に緑茶を無料試飲できるのも良い。

抗菌・抗ウイルス作用のあるカテキンを豊富に含む緑茶は、インフルエンザや風邪の予防に適した飲料とも言われており、それゆえに、今回のコロナウイルスに対しても効果を期待されている向きがある。

下手な薬をガブ飲みするよりも、緑茶を数多く飲むほうが身体的負担もかからないであろうことは想像に難くない。

今は移動を憚られる時期ではあるが、6月30日まで「春のチャレンジ茶摘み」をやっているので、緊急事態宣言明けにはぜひ茶摘み体験をしてみよう。

■チャレンジ茶摘み体験 – 伊豆の国市「蔵屋鳴沢」反射炉と地ビールとお茶の直売
https://kuraya-narusawa.co.jp/experience_program/experience_tea/

責任編集：拡輪 明-HS099

筆者の幼少期は、大抵どこの家庭でもスイーツを、といってもプリンだが、母親が作っていたものだ。

ところが、高度経済成長期が終わり、やがてバブル経済へと突入した日本の家庭では、プリンを自宅で作るよりも買うほうを選択するようになった。

「作るよりも買うほうが手間が省けるし、我が家のプリンよりも洋菓子店のプリンのほうがやっぱり美味しいもん」と実感したからかもしれない。

なので、今では美味しいプリンがどこそこにあると聴けば、皆その洋菓子店に殺到し、開店からものの10分でプリンが完売ということも珍しくなくなったのだ。

作りたてのプリンを美味しく感じるのは当然なのだが、やはり凄いこだわりを持って作っている店のプリンを食べたいと思うのは、甘党ならば皆同じ。

前置きが長くなったが、今回のニッポンニュースではそうした思いを抱いている甘党を満足させることのできるプリンを紹介する。

そのプリンとは「まほろば大仏プリン」。

奈良県の「まほろば大仏プリン」は、できるだけ地元・奈良の食材を取り入れ、幼児でも安心して食べられる安心・安全な食材を厳選・使用し、最高級生クリームをプリン生地に練り込んでおり、1つ1つが手作りなのだ。

プリンに最高級生クリームを入れていることを知った牛乳屋さんはビックリしたとのことだ。

それくらいプリンの食材に対しこだわり、妥協しないのだ。

もちろん「まほろば大仏プリン」は安心・安全で最高級の食材を使用しているだけがウリではない。

そう、大仏のイラストが描かれた蓋もウリで、これだからこそ商品名が「まほろば大仏プリン」なのは言うまでもない。

「まほろば大仏プリン」のサイズが大小2種類で、テイストは通常の誰でも知っているカスタード、大和茶、レアチーズ、ショコラ、カプチーノ、大和の地酒「春鹿」と豊富なラインナップだ。

一般的なプリンと同じでカラメルなのかと思いきや、あんこを使用しており、和のあんこと洋のプリンは実は意外と合うんだなと食べた人は実感するはずだ。

「まほろば大仏プリン 大和茶」は、カテキンやビタミンが豊富な奈良特産の日本茶・大和茶を使用、奈良県観光みやげもの大賞など数々の受賞歴があるスイーツだ。

「まほろば大仏プリン」とは別に「白い鹿のプリン」や「さくらプリン」（2種：奈良八重桜・さくらんぼ）や「四神獣古代米プリン」もあり、一度の来店では買い切れないから、何度でも店舗に足を運ぶことになるだろう。

「まほろばプリン」を販売している店舗は奈良県内の9店舗で、5月にはさらに1店舗が開店する予定だ。

■まほろば大仏プリン | 奈良のお土産・洋菓子
https://daibutsu-purin.com/

責任編集：拡輪 明-HS099

近年、ワインのソムリエになぞらえた「●●ソムリエ」なる専門家を頻繁に目にするようになった。

今回はそうした「●●ソムリエ」の1つ、タオルソムリエを取り上げる。

全国有数のタオル生産地として知られ、「今治タオル」という確固たるブランドを築いている愛媛県今治市。

その愛媛県今治市で生まれたのが「タオルソムリエ」だ。

2007年から実施され、歴史が浅いタオルソムリエの資格試験だが、申込人数は年々増加、初回と現在とでは倍以上の人数となっている。

タオルソムリエとは、簡潔にいえば「タオル専門アドバイザー」。

店頭には目的・用途に応じ、オーガニック綿やワッフル・ガーゼ織りなどといった様々なタオルがあるが、一般消費者が自分の用途に適切なタオルを選択するにはかなりハードルが高いのが実状だ。

そこで、一般消費者が本当に必要としているタオルを選びやすいように提案できるタオル専門人材を増やそうという目的から、タオルソムリエの資格が誕生したとのことだ。

今年2021年におけるタオルソムリエ資格の試験は、9月9日（木）に実施される（申込受付期間：2021年7月1日～7月31日）。

タオルソムリエ資格試験の出題範囲は、タオルの歴史、タオルの製造過程、タオルの専門用語、タオルの種類、等々で、100点満点中80点以上の得点で合格となる。

タオルソムリエ認定者になると、タオルソムリエ認定者だけのSNS「タオルソムリエ倶楽部」に参加できるようになる。

タオル業界者同士が、一般消費者からの意見や要望・質問等に対し、いかに対応したのか等についてタオルソムリエ同士の情報交換ができ、タオルソムリエ認定者だけが享受できるメリットだ。

貴方もタオルに精通し、タオルソムリエになろう！

【タオルソムリエ資格 試験日程　詳細】

・試験日 2021年9月9日（木）
・試験時間 14:00～15:30（開場13:30）
・受験票発送日 2021年8月20日（金）
・合否発送日 2021年9月24日（金）
・申込受付期間 2021年7月1日（木）～7月31日（土）　※ 締め切り当日の消印有効。
・受験料：新規受検者 8,800円（税込）、受験料 + テキスト代 11,000円（税込）※テキスト代 3,300円（税込）含む
　　　　　受験経験者 6,600円（税込）、受験料 + テキスト代 8,800円（税込）※テキスト代 3,300円（税込）含む
・出題範囲：タオルの歴史、タオルの製造過程、タオルの専門用語、タオルの種類、タオルの流通、タオルを客に勧める方法、その他テキスト以外からタオル関連問題の一部出題する場合あり
・合格判定：100点満点中80点以上の得点で合格
　　　　　　合格者に『タオルソムリエ』の称号付与＆認定証等贈呈
・合否通知：2021年9月24日（金）に、本人宛郵送により合否のみを通知

■タオルソムリエ | 今治タオル工業組合
https://itia.or.jp/sommelier.html

※掲載されている情報は令和3年4月26日現在のもの

責任編集：拡輪 明-HS099

幾多の問題や困難を経て豊洲に市場が移転したのは2018年10月。

それ以降、メディアや観光客は、豊洲市場と共に築地から移転した飲食店等に感心を寄せてばかりいるが、それでは本当の豊洲市場を知っていないのと同じこと。

知る人ぞ知る、豊洲市場には東京屈指の穴場スポットが存在するのだ。

その穴場スポットが豊洲市場屋上緑化広場。

地上6階程度の高さで決して高くはないのだが、対岸のレインボーブリッジや東京タワーを一望でき、目の前に広がる東京湾のパノラマが圧巻。

そのうえ、緑化広場というだけあって芝生が敷いてあり、開放的な気分になれてリラックスできる。

この芝生は、ヒートアイランド防止の目的で屋上を覆い尽くされており、くつろぎの場所とエコの場所を兼ねているのだ。

コロナ禍の現在、豊洲市場屋上緑化広場に立ち入れるのは午前5時から午後3時までとなっているが、そもそも豊洲市場屋上緑化広場には人がほとんど存在しておらず、時間帯によっては貸切状態を味わえることだろう。

人がいなくて撮影しやすいというのがあってか、プロモーション・ビデオやミュージック・ビデオのロケ地としても時たま目にする。

以下のYouTubeは、豊洲市場屋上緑化広場で撮影された関ジャニ∞のミュージック・ビデオだ。

■関ジャニ∞ – キミトミタイセカイ [Official Music Video SING ver.]

この豊洲市場屋上緑化広場には以下の禁止事項がある。

・火気厳禁でタバコ禁止
・食事、アルコールも禁止（アルコール以外の飲料OK）

元々、豊洲市場屋上緑化広場はイベント会場を想定して造られているわけではないので上下水道が整備されておらず、トイレが同じ階に存在しない。

トイレに行きたくなったら、1階下の5階にある小さなトイレを利用することだ。

混雑する前に豊洲市場屋上緑化広場へ繰り出そう！

※情報は令和3年4月23日現在のもの

責任編集：拡輪 明-HS099