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優しい爽やかな辛味と冷たい甘さがマッチ!わさびソフトクリーム(静岡県伊豆市)【連載:アキラの着目】

ニッポンニュースではこれまでに何度もソフトクリームやジェラート、ソルベを紹介してきたが、今回は一風変わったソフトクリームを取り上げる。

それは、わさびソフトクリームだ。

「天城わさびの里」で販売している「わさびソフトクリーム」 食べログから引用
「天城わさびの里」で販売している「わさびソフトクリーム」
食べログから引用

このわさびソフトクリームを販売しているのは、「道の駅」天城越え内にある天城わさびの里だ。

そう、演歌歌手・石川さゆりさんが熱唱していた「天城越え」のところで、静岡県伊豆市と同県河津町の境にある。

なぜソフトクリームに擦りおろしわさびを乗せているのかといったら、この辺りがわさびの産地だからだ。

長野に次ぐ第2位のわさび生産量を誇る静岡県だからこそ、ソフトクリームにもわさびを乗っけちゃうのだ。

注文を受けてから店員のおばちゃんが擦りおろすので、ソフトクリームに乗せているのは当然誰が見ても鮮度抜群の生わさび。

「天城わさびの里」で販売している「わさびソフトクリーム」 食べログから引用
「天城わさびの里」で販売している「わさびソフトクリーム」
食べログから引用

擦りおろしたばかりの生わさびだから、辛くて辛くて仕方がないのかと思いきや、むしろ辛過ぎず、わさび本来の持つ仄かで優しい爽やかな辛味・甘みが冷たいソフトクリームにマッチするとのことだ。

店員さん曰く、少しずつ生わさびをソフトクリームに混ぜながら食べるのがオススメとのこと。

緑の擦りおろした生わさびが純白なソフトクリームに盛られている斬新な見た目もSNS映えすること間違いなしで、強烈なインパクトに飢えている人はわさびソフトクリームにチャレンジすべし。

【わさびソフトクリームを販売する天城わさびの里 詳細】

・店名:天城わさびの里(「道の駅」天城越え内)
・所在地:静岡県伊豆市湯ヶ島892-6 「道の駅」天城越え内
・アクセス:バス 修善寺駅より東海バス40分「昭和の森会館」下車
      クルマ 東名高速沼津ICより60分 東名沼津IC・新東名長泉沼津ICより直結の伊豆縦貫道(東駿河湾環状道路)~伊豆中央道(有料)~修善寺道路(有料)大平IC~国道136号線、国道414号線
・営業時間・定休日:8:30~17:00(冬季~16:30)日曜営業、無休
・駐車場:有 大型10台、普通車300台
・問い合わせ:0558-85-1110
わさびソフトクリームを販売する天城わさびの里

■天城わさびの里(道の駅「天城越え」内) 伊豆市 観光情報 特設サイト
http://kanko.city.izu.shizuoka.jp/form1.html?pid=2489

FJ時事新聞
責任編集:拡輪 明-HS099