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諸条件による寺院検索機能や誰でも参加OKの「てらパシャ」あり、曹洞禅ナビ【連載:アキラの着目】

佛教と一口に言っても様々な宗派が存在しているのは周知の事実。

その中でも、座禅を教えの根幹にしているのが曹洞宗だ。

日常的に何かしらのストレスに晒されている現代人の中には、座禅をして緊張を解したい、あるいは曹洞宗に興味を持ったので座禅してみたい、というような人が多くはないにせよ、いるはずだ。

そんな人たちは曹洞禅ナビにアクセスするといい。

曹洞禅ナビー寺院検索― 曹洞宗公式 寺院ポータルサイトから引用
曹洞禅ナビー寺院検索― 曹洞宗公式 寺院ポータルサイトから引用

曹洞禅ナビとは、曹洞宗公式の寺院ポータルサイトで、全国に約1万5千もある曹洞宗寺院、または曹洞宗海外寺院の基本情報を提供しており、これら曹洞宗の寺院が条件別に検索できるのだ。

観光名所となっている曹洞宗の寺院を検索できるし、今流行りのご朱印を受け取れる曹洞宗の寺院も検索できる。

曹洞禅ナビー寺院検索― 曹洞宗公式 寺院ポータルサイトから引用
曹洞禅ナビー寺院検索― 曹洞宗公式 寺院ポータルサイトから引用

もちろん座禅のできる曹洞宗の寺院や、精進料理を味わえる曹洞宗の寺院、その他役立つ曹洞宗の寺院を検索でき、実に便利で重宝する。

検索以外でも曹洞宗各寺院の活動やイベント情報、最新ニュース等を発信していたり、誰でも参加OKの「てらパシャ」(あなたが見つけた寺の魅力を写真で投稿するコーナー)もあり、魅力的なコンテンツが充実している。

寺院でやりやいことや関心がある人は、ぜひ覗いてみる価値ありの佛教ポータルサイトだ。

■曹洞禅ナビー寺院検索― 曹洞宗公式 寺院ポータルサイト
http://sotozen-navi.com/

FJ時事新聞
責任編集:拡輪 明-HS099

正真正銘の精進カフェ・宙sora(香川県高松市)【連載:アキラの着目】

いつの頃からか、巷ではオーガニック料理やら創作料理が人気となっており、その影響なのか、精進料理店や精進カフェもわずかながら出店されるようになった。

しかし、精進カフェと名が付いているにもかかわらず、肉や海鮮物を使っている精進カフェもあったりで、佛教発信メディアの当社としては、そうした精進カフェはいかがなものかと異論を挟まないわけにはいかない。

そうした精進カフェがあったりする中、正真正銘の精進カフェがある。

それが精進カフェ・宙soraだ。

香川県高松市屋島東町に店を構える精進カフェ・宙soraは、屋号に「精進」と名乗っているだけあって、嘘偽りなく全ての料理・デザートに動物性食品・乳製品を使用しておらず、また、コーヒー・紅茶に入れるミルクの代わりとして豆乳を提供しているという徹底ぶりだ。

これこそが真の精進カフェなのだ。

決して流行りやファッションで「精進カフェ」をやっていないことが、メニューだけ見れば一目瞭然なのだ。

ランチタイム(11~14時)の定番・精進プレートランチ(1,000円)は、大豆ミートの炙り焼きで、大豆を上手に肉の代替品として、きれいな料理にまとめている。

精進プレートランチ 精進カフェ 宙sora HPから引用
精進プレートランチ 精進カフェ 宙sora HPから引用

お弁当・ケータリングには前述の精進プレートランチだけでなく、丼ランチ(700円)もあり、大豆ミートの炙り焼き丼や大豆ミートバーグ丼、大豆ミートの三色丼など、大豆ミートの多彩なバリエーションの中から選べるのだ。

丼ランチ  精進カフェ 宙sora HPから引用
丼ランチ  精進カフェ 宙sora HPから引用

デザートも「ヴィーガンのおやつ」と題した、卵・乳製品・ゼラチン等の動物性を使わぬ手作りおやつを提供している。
ヴィーガンのおやつ

ヴィーガンのおやつ 精進カフェ 宙sora HPから引用
ヴィーガンのおやつ 精進カフェ 宙sora HPから引用

安心で安全なおやつを提供したいという一心で、デザートプレートに使用するジャムやバニラエキストラクト等も可能な限り手作りしているのだ。

さすが四国八十八箇所巡りの四国・香川県のカフェだけはあるな、と思わずにはいられない。

香川県に足を運んだ際には、讃岐うどんだけでなく、精進カフェ・宙soraにも足を運ぼう。

【精進カフェ・宙sora 詳細】

・所在地:〒761-0111 香川県高松市屋島東町158-11
・電話:TEL 087-813-8399
・営業時間:11:00~17:00(ランチタイム:11:00~14:00)
・定休日:毎週月曜日、第2火曜日

■精進カフェ 宙sora
https://shoujinn-cafe-sora.jimdo.com/

※価格や日時等の情報は平成31年3月12日現在のもの

FJ時事新聞
責任編集:拡輪 明-HS099