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兵庫県朝来市特産の「岩津ねぎ」を練り込んだ「岩津ねぎアイス」【連載:アキラの着目】

「天空の城」として今や城マニア以外の人たちにも知られ、すっかり観光地になってしまった竹田城址。

その竹田城址は兵庫県朝来市にある。

2005年に周辺町村が合併して朝来市となったのだが、実は竹田城址以外にも名物があるのだ。

それが「岩津ねぎ」。

江戸時代に銀の採掘に携わっていた人々のための「冬の栄養源」として栽培が始まったとされる「岩津ねぎ」は、白ねぎと青ねぎの中間に位置するねぎで、白ねぎにはない芳醇な香りと甘さ、柔らかさが大きな特長だ。

関東ではねぎの緑色の葉は切り落として食べるのが当たり前だが、「岩津ねぎ」は緑色の葉の部分も美味しく食べることができる。

「岩津ねぎ」の料理活用としては、トロリとした柔らかさを楽しみたいのならば鍋物やすき焼きに、口の中に広がる甘みをしっかりと味わいたいのならば焼いたり、天ぷらにしたりするのが良いとのことだ。

料理に重宝するこの兵庫県朝来市特産の「岩津ねぎ」だが、なんと播但連絡道路朝来サービスエリア内にある「道の駅フレッシュあさご」では「岩津ねぎアイス」というアイスにしちゃっているのだ。

もちろん、「岩津ねぎアイス」は「道の駅フレッシュあさご」のオリジナル商品。

岩津ねぎアイス  フレッシュあさご公式サイトから引用
岩津ねぎアイス
フレッシュあさご公式サイトから引用

ミルク味のジェラートに兵庫県朝来市特産「岩津ねぎ」を練り込んだ「岩津ねぎアイス」は、意外な組み合わせなのだが、前述した「岩津ねぎ」の芳醇な香りもあり、クセになる人が続出だ。

「岩津ねぎアイス」には手軽に食べられるアイスもなかタイプと、通常のアイスクリーム同様のカップタイプのいずれかを選ぶことができ、夏だけではなく通年で食べられるので、竹田城址、あるいはその近辺に足を運んだ際にはぜひ食べてみよう。

【岩津ねぎアイス 詳細】

・タイプ:アイスもなか、カップ
・価格(税込):250円/個
・特徴:ミルク味のジェラートに兵庫県朝来市特産の「岩津ねぎ」を練り込んだ逸品

■岩津ねぎアイス | フレッシュあさご
https://fresh-asago.co.jp/shop/list16

FJ時事新聞
責任編集:拡輪 明-HS099

「天空の城」竹田城、3月1日山開き!【連載:アキラの着目】

標高353.7mの古城山山頂に築かれていることから「天空の城」と言われ、東西に約100m、南北に約400mの縄張りを持ち、「完存する石垣遺構」としては全国屈指の規模を誇る竹田城。

平成18年に「日本100名城」に選定され、平成24年には「恋人の聖地」として認定された”日本のマチュピチュ”は、今や国内外から押し寄せる観光スポットへと成長を遂げた。

国史跡「竹田城跡」公式ホームページ | 朝来市から引用

その竹田城だが、積雪時期である1月4日~2月末まで閉山となっていた。

しかし、3月1日から開山となり、また竹田城に足を踏み入れることができる。

やはり竹田城の魅力は、1つでは言い表せないが、綺麗に遺った石垣と、山頂からの絶景だろう。

山城マニアでなくとも、堅固な石垣がお迎えしたら、それまでに登った疲れも一気に吹っ飛び、ここまで歩いて登って来た甲斐があったと誰しもが思うものだ。

また、山頂からの眺望もまさに自分がお殿様になったような高揚感を味わえ、あたかも天下を取ったかのような気分にもなれる。

国史跡に認定され、旅番組でもちょくちょく取り上げられたことで、爆発的に登城者が激増してしまった竹田城だが、それでも訪れる価値はある。

いまだ竹田城に足を踏み入れていない人は、ぜひ踏み入れてほしい。

■国史跡「竹田城跡」公式ホームページ | 朝来市
https://www.city.asago.hyogo.jp/takeda/

■【お知らせ】3月1日竹田城跡山開き
https://www.zentanbus.co.jp/yamajiro/information/1928/#:~:text=令和2年3,城跡が山開きとなります。&text=竹田城跡の駐車場,郷』にお立ち寄りください。

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