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厳選した宇治抹茶使用、冷水だけで作れる「抹茶ソーダ」(丸久小山園)【連載:アキラの着目】

抹茶ソーダ 丸久小山園 西洞院店 オンラインショップから引用これからの暑い夏、どうしても清涼飲料水をガブ飲みしてしまう。

飲んだ瞬間は、喉の乾きを潤してくれるので気づかないが、飲み終えてから「後味が残って、水分を余計に欲しくなるな」と思ったことがあるはずだ。

そう、清涼飲料水の多くが砂糖をふんだんに使用しているため、飲んだ後も喉が渇くというか、さらに水分を欲してしまうのだ。

それに気づいている人は、ミネラルウォーターや緑茶といった、砂糖を含まない飲料を飲んでいるのだが、これらも飲み続けていると”ある壁”にぶち当たる。

それは「炭酸を味わいたい」という欲求だ。

炭酸がないと、飲んだ際の口内における刺激が乏しく、爽快感不足や物足りなさ感を実感してしまうのだ。

しかし、緑茶等のお茶類に炭酸を求めるのは、そもそも無理な話。

仕方なく「口内に刺激を欲しい時は、コーラでも飲むか」と、やや諦めの境地で購入するのがいつものパターンだ。

ところが、そんな諦めの境地にやむなく至っている人に朗報だ。

なんと炭酸の入った抹茶を飲むことができるのだ。

その名もズバリ、「抹茶ソーダ」。

抹茶ソーダ 丸久小山園 西洞院店 オンラインショップから引用
抹茶ソーダ
丸久小山園 西洞院店 オンラインショップから引用

厳選した宇治抹茶を使用し、甘さ控え目で後味爽やかな炭酸入グリーンティーの「抹茶ソーダ」は、作るのも簡単、冷水だけでOK。

抹茶ソーダ 丸久小山園 西洞院店 オンラインショップから引用
抹茶ソーダ
丸久小山園 西洞院店 オンラインショップから引用

これなら、砂糖のことも気にせずに炭酸を楽しめるし、緑茶の味も堪能できる。

甘い炭酸清涼飲料水に飽き飽きした人は、この「抹茶ソーダ」をお試しあれ。

【抹茶ソーダ 詳細】

・発売元:株式会社丸久小山園
     京都府宇治市小倉町寺内86番地
・サイズ:14g個包装7袋入り箱 縦5.2cm×横7cm×高さ10cm
     200g袋 縦21cm×横11.8cm×高さ4cm
・賞味期限:7ヵ月

■丸久小山園 西洞院店 オンラインショップ / 抹茶ソーダ
https://www.marukyu-koyamaen.co.jp/motoan-shop/products/detail.php?product_id=35

FJ時事新聞
責任編集:拡輪 明-HS099

今年も魅了中!抹茶スイーツ専門店・伊藤久右衛門宇治本店の紫陽花パフェ【連載:アキラの着目】

【期間限定】紫陽花パフェ 京都・宇治 抹茶スイーツ 伊藤久右衛門 公式インスタグラムから引用京都宇治にある抹茶スイーツ専門店・伊藤久右衛門宇治本店では、今年もすでに5月19日(火)より期間限定で紫陽花パフェを提供中。

紫陽花パフェをご存じない人のために簡潔に説明すると、抹茶の紫陽花きんとんを始め、抹茶クッキーやブルーベリー等、雨露に濡れる紫陽花をイメージした季節限定のパフェだ。

今の時期から梅雨時にかけて、見事な青・水色・紫のグラデーションを彩る花びらで魅了する紫陽花。

その本物の紫陽花を和菓子の技術で再現したこのパフェは、食べるのを躊躇してしまうほどの美しさを解き放っている。

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*** 晴天のもと色鮮やかに咲く姿 曇天の隙間から差す優しい光を受ける姿 雨天に夜露をまとう妖艶な姿 その日の空模様で 異なる魅力を見せ楽しませてくれる そんな素敵な花が見頃を迎える季節 今年はと゛んな空模様のもと 貴方様にお逢いて゛きますて゛しょうか 伊藤久右衛門の紫陽花 開花いたしました #伊藤久右衛門#宇治茶#抹茶スイーツ#抹茶大好き#京都好き#京都ク゛ルメ#パフェ巡り#パフェ#抹茶パフェ#紫陽花#アジサイ#京都カフェ#京都カフェ巡り#宇治カフェ#祇園カフェ#四条河原町#itohkyuemon#matchasweets#kyoto_style#?????#紫陽花パフェ

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新型コロナウイルス感染拡大防止を日本全国で取り組んでいる現在、京都以外の都道府県から京都宇治にまで足を運ぶのが難しい人は、頭の片隅にこの紫陽花パフェをとどめておこう。

【紫陽花パフェ】

・紫陽花茶会~わらび餅と飲み物付~:1,990円(税込)
・紫陽花パフェとお茶のセット:1,690円(税込)
・紫陽花パフェ単品:1,290円(税込)
※セット注文時に「宇治抹茶(温/冷)」、「宇治抹茶かぷちーの(ホット/アイス)」いずれか選択

【伊藤久右衛門 本店茶房】

・所在地:京都府宇治市莵道荒槙19-3
・アクセス:京阪電鉄宇治線「宇治」駅、「三室戸(みむろど)」駅からそれぞれ徒歩約5分、JR奈良線「宇治」駅から徒歩約12分
・駐車場:あり(無料駐車場40台)※満車時は近隣コインパーキング利用のこと
・営業時間:10:00~18:30(茶房ラストオーダー18:00)※混雑状況で受付終了時間短縮有り
・定休日:年中無休(元日のみ休業)
・TEL:0774-23-3955
・予約:不可 ※来店の順番に店内に案内
・席数:62席(4名席10テーブル、2名席11テーブル)
・禁煙・喫煙:店内完全禁煙 ※店外に喫煙スペース有
・その他:車イス可、Wi-Fi対応

■伊藤久右衛門 公式Facebook @itohkyuemon
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■伊藤久右衛門 公式Twitter @itohkyuemon
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■京都・宇治 抹茶スイーツ 伊藤久右衛門 公式インスタグラム
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