ここ最近、インターネット上でチラホラ見かけるワードの1つに「ジェネリック菓子」がある。
なんだか聴き慣れないワードの「ジェネリック菓子」だが、意味はなんとなくわかろうというもの。
「新薬（先発医薬品）」に対しての「ジェネリック薬品（後発医薬品）」があるように、何かの菓子に対しての「ジェネリック菓子」なんだろうと。
「ジェネリック薬品（後発医薬品）」は、「新薬（先発医薬品）」の特許切れ後に販売され、新薬と同じ有効成分、同じ効き目であり、開発費・宣伝費等がかからないため、「新薬（先発医薬品）」に比べ廉価なのはご承知の通り。
「ジェネリック菓子」も後発であり、すでに前々から存在している日本全国の銘菓に”寄せて”製造された廉価な菓子なのだ。
もっと具体的にいうと、コンビニチェーン『セブンイレブン』で販売されている、ご当地銘菓にそっくりなPB（プライベートブランド）菓子をいつの頃からか「ジェネリック菓子」と呼ぶようになった、というのが正解に近いだろう。
前置きが長くなったが、そんな本家銘菓に”寄せた”ジェネリック菓子を、本家銘菓とともに取り上げてみる。
１．『白い恋人』（石屋製菓）のジェネリック菓子（!?）『ラングドシャホワイトチョコ』（セブンイレブン）
■ラングドシャホワイトチョコ – セブン-イレブン～近くて便利～
ラングドシャホワイトチョコ – セブン-イレブン～近くて便利～HPから引用
http://www.sej.co.jp/i/item/300407320557.html?category=188&page=1
■白い恋人 – 石屋製菓
白い恋人 – 石屋製菓HPから引用
http://www.ishiya.co.jp/item/shiroi/details/
『白い恋人』（石屋製菓）は、国内外でかなり知名度のある銘菓。
安くて、量が多く、また持ち運びの際に軽くて負担がかからないことから、定番の北海道土産となっている。
その『白い恋人』に”寄せた”ジェネリック菓子が、『セブンイレブン』で販売している『ラングドシャホワイトチョコ』だ。
サクサク感のある歯応えになるように焼き上げているところは、まさに『白い恋人』そのもののようだ。
２．『博多通りもん』のジェネリック菓子（!?）『ミルク餡まん』（セブンプレミアム）
■ミルク餡まん ３個入 | セブンプレミアム公式 セブンプレミアム向上委員会
ミルク餡まん ３個入 | セブンプレミアム公式 セブンプレミアム向上委員会HPから引用
https://7premium.jp/product/search/detail?id=5919
■博多通りもん｜福岡･博多のお土産として大人気の博多名物のお菓子！博多西洋和菓子「博多通りもん」オフィシャルサイト
博多通りもん｜福岡･博多のお土産として大人気の博多名物のお菓子！博多西洋和菓子「博多通りもん」オフィシャルサイトから引用
http://www.meigetsudo.co.jp/menubook/menubooks/view/1
中に詰まった白餡からくるずっしりとした質感と、ほんのりとミルクの香りが漂う『ミルク餡まん』（セブンプレミアム）は、これまた本家『博多通りもん』にかなり”寄せた”スイーツだ。
ただし、白餡はどのくらい本家に”寄せて”いるのだろうか。
３．六花亭『マルセイバターサンド』のジェネリック菓子（!?）『濃厚クリームのレーズンサンド』（セブンイレブン）
■セブンカフェ 濃厚クリームのレーズンサンド
セブンカフェ 濃厚クリームのレーズンサンド セブンイレブンHPから引用
http://www.sej.co.jp/i/item/300407321938.html?category=188&page=1
■マルセイバターサンド 六花亭オンラインショップ
マルセイバターサンド 六花亭オンラインショップから引用
https://www.rokkatei-eshop.com/store/CategoryList.aspx?ccd=F3000523&wkcd=F3000522-F3000523
これまた北海道土産の代表格である六花亭『マルセイバターサンド』。
歯がない人でも甘噛みでホロリと崩れる外側のビスケットは、バターの染み込み具合も最高で、いくつでも口に運べてしまう。
その六花亭『マルセイバターサンド』に”寄せた”ジェネリック菓子が、『濃厚クリームのレーズンサンド』（セブンイレブン）だ。
本家・六花亭『マルセイバターサンド』の形状が明らかな長方形であるのに対し、『濃厚クリームのレーズンサンド』は正方形にやや近い長方形だ。
形状は忠実に本家・六花亭『マルセイバターサンド』に”寄せて”いないが、味はどのくらい”寄せて”いるのか、やはり気になるところだ。
最後に
やはりセブンイレブンが、ここまで各地の銘菓に”寄せる”ことができるのは、自社の流通を抱えているからこそだろう。
当たり前といえば、当たり前のことだが、”寄せた”商品を売りさばける販売網があるから、製造できるのだ。
しかし、今後その”寄せ方”が極めて本家と寸分違わずくらいになると、本家の菓子メーカーは苦戦を強いられること確実だろう。
全国販売網を持つセブンイレブンが、廉価なジェネリック菓子を大量生産したら、本家の菓子メーカーは、コスト面でも量的な面でも、太刀打ちできそうもないからだ。
「全く同じ味ならば、安い価格のジェネリック菓子のほうでいいや」となったら、本家銘菓は売れなくなる。
セブンイレブンがどの程度まで本家銘菓に”寄せる”のかという「再現性」如何によっては、全国各地の銘菓は苦境に立たされるかもしれない。
