東京ではピンクの花びらよりも葉の緑が強調され出した桜の木。

もう桜はピークを過ぎ、今年も新型コロナウイルスの影響で満足な花見ができなかった人も多いはず。

東京及び関東では桜のピークが過ぎてしまったが、縦に長い日本列島、まだ桜の開花すらしていない地域があり、これから桜を楽しめる。

それをナビしてくれるサイトが「さくら開花予想2021」だ。

トップページに掲載されている「ウェザーマップ予想　さくら開花前線」によれば、岩手県北部や青森県は4月10日～4月15日頃の開花で、4月20日までに北海道函館、札幌・旭川は4月25日頃、帯広は4月30日頃、名寄・白糠・網走より以北及び以東は5月5日頃の開花と予想されている。

なので、「あ～あ、満開の桜を見逃した」という人は、「さくら開花予想2021」を見ながらとにかく日本列島を北上することだ。

道北（＝北海道北部）と関東とでは、桜の開花時期に約1ヵ月以上の開きがあるのを逆手に取って、5月でも花見をするのも良いだろう。

ただし、やはり新型コロナウイルスの感染には最大の注意を払う必要があるのは言うまでもない。

■さくら開花予想2021
https://sakura.weathermap.jp/

東京ではすでに桜が満開。

その割には新型コロナウイルスの影響で例年とは異なり、桜を満喫していない人が多いかと。

そのうえ、東北地方や北海道での桜の開花～満開の時期は、4月中旬から5月中旬なので、東京との”開花ラグ”があり、今春の桜にまだ馴染めていない人も多いはず。

ならば、桜を使ったアイテムで、桜を実感して楽しもうではないかとのことで、今回のFJ時事新聞ニッポンニュースで紹介するのが「桜花びら入り蜂蜜」だ。

その名の通り、桜の花びらを蜂蜜に漬け込んだ新感覚の蜂蜜だ。

毎春、「桜花びら入り蜂蜜」は、生産が追いつかぬほどの飛び抜けた人気を誇っている。

それもそのはず、着色料・香料は一切使用せず、桜エキスで仕上げた自然が生み出す可愛げな桜色が圧倒的な支持を受けているからに他ならない。

「桜花びら入り蜂蜜」の使い方は様々、紅茶や炭酸水に溶かしても、ヨーグルトにかけても文句なし！

レアチーズケーキにかけて食べると、季節感が感じられて、素敵な春らしいおもてなしの一品に早変わり。

春や桜を実感したい人は、「桜花びら入り蜂蜜」を上手に活用し、食から桜を味わおう。

※天然エキスによる着色でのため、日数経過で色の変化が現れる場合あり

【桜花びら入り蜂蜜　詳細】

・ショップ名：はちみつ通販なら　京都の老舗蜂蜜専門店 ミールミィ
・販売業者：株式会社金市商店
・原材料：蜂蜜、果糖、桜エキス、桜花弁、クエン酸、ペクチン
・電話：075-221-6638
・メール：info@miel-mie.com

■桜花びら入り蜂蜜110g はちみつ通販なら　京都の老舗蜂蜜専門店 ミールミィ
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