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滑らか食感のプリンにズッシリと盛られたバニラソフトクリームの「ハーフぷりんソフト」【連載:アキラの着目】

今回のニッポンニュースで取り上げるのは、スイーツ好きには堪らない一品だ。

それはハーフぷりんソフト(420円)。

ハーフぷりんソフト プリン専門店の日光ぷりん亭 公式サイトから引用
ハーフぷりんソフト
プリン専門店の日光ぷりん亭 公式サイトから引用

しっかりとした滑らか食感のプリンに、容器に収まり切らないバニラソフトクリームがズッシリと盛られた、ちょっと欲張りなスイーツだ。

このハーフぷりんソフトを販売しているのは、オープン3ヵ月でプリン20,000個以上を販売したという実績を持つプリン専門店「日光ぷりん亭」。

日光産の素材にこだわったプリンを多数取り揃えており、日光の新しいお土産スイーツとしても評判だ。

プリン専門店だから、美味しいプリンであるのは言うまでもなく、それゆえにソフトクリームとの相性抜群で、口の中でコラボしても、むしろその方がさらに美味しいと実感するほど。

日光東照宮の神橋から日光駅方面へ徒歩たった3分で「日光ぷりん亭」だから、欲張りたい人は日光へ急げ!

 

■ハーフぷりんソフト アレルギー情報

・特定原材料:卵、乳

 

【ハーフぷりんソフトの日光ぷりん亭日光本店 詳細】

・所在地:栃木県日光市上鉢石町1017
・アクセス:自動車 国道119号(日光街道沿い)
JR日光駅 徒歩24分、タクシー4分
東武日光駅 徒歩20分、タクシー4分
東武日光駅から1,363m
・営業時間:月曜日~日曜日 10:00~16:00
・定休日:不定休、日曜営業、詳細は公式サイト「お知らせ」を参照のこと

 

■プリン専門店の日光ぷりん亭|日光の新名物・お土産スイーツ
http://nikko-pudding.jp/

 

※記載されている情報は令和3年10月13日現在のもの

 

FJ時事新聞
責任編集:拡輪 明-HS099

製造工程の見学、試食、フリードリンクありの日光おかき工房【連載:アキラの着目】

今回のFJ時事新聞ニッポンニュースは、世界的観光地・日光にある、おかき・せんべいの店を取り上げる。

その店は日光おかき工房といい、日光といっても、日光東照宮からやや離れた場所にあるのだが、それでも行く価値は十分にある。

日光おかき工房 おかき・おせんべい・あられをお取り寄せ 日光おかき工房【公式サイト】から引用
日光おかき工房 おかき・おせんべい・あられをお取り寄せ 日光おかき工房【公式サイト】から引用

なぜかというと、日光おかき工房ではおかきの製造工程を見学でき、なおかつおかき・せんべいの試食ができ、フリードリンク(ホットコーヒー、緑茶、ジュース等)もあるからだ。

おかきの製造工程見学、おかき・せんべいの試食、フリードリンク、せんべいの手焼き体験 日光おかき工房 おかき・おせんべい・あられをお取り寄せ 日光おかき工房【公式サイト】から引用
おかきの製造工程見学、おかき・せんべいの試食、フリードリンク、せんべいの手焼き体験 日光おかき工房 おかき・おせんべい・あられをお取り寄せ 日光おかき工房【公式サイト】から引用

店舗2階でおかきの製造工程(最終工程の一部)を見学でき、とりわけリニアモーターのコンベアは一見の価値がある。

そうした製造工程を経て、地元日光の名水で仕込まれ、一子相伝匠の技で作られたおかきやせんべいは、見るだけでなく、手にとって試食できるので、その試食を元に好みのおかき・せんべいを土産購入の参考にすることができるのが良い。

試食&土産購入に疲れたら、地元日光杉を使用したモダンな椅子とテーブルがお待ち迎えのフリードリンクコーナーに行くと良い。

ガラス越しに映える緑豊かな自然を眺めながら、ティー・タイムを楽しむことができる。

これだけではまだ物足りないという人は、手焼きせんべい体験コーナー(2種)でせんべいの手焼きにチャレンジすることもできる。

1つは、普通の大きさのせんべい生地(3枚入り:108円(税込))を気軽に手焼きするもので、所用時間は15分程度。

もう1つは、通常よりも大きいサイズの絵付け用せんべい大判生地(1枚入り:540円(税込)専用袋付き)を簡単に焼いた後に、筆で絵を描くというもので、所用時間は、絵を描く時間を含め20~25分程度だ。

ただの土産物屋ではなく、おかき・せんべいの製造工程見学や試食、フリードリンク、せんべいの手焼き体験ができる店舗なので、日光を訪れた際には、この日光おかき工房にも立ち寄ろう。

■おかき・おせんべい・あられをお取り寄せ 日光おかき工房【公式サイト】
https://www.okaki.ne.jp/

店舗施設のご案内は https://www.okaki.ne.jp/info.php

※料金は、平成30年12月7日現在のもの

FJ時事新聞
責任編集:拡輪 明-HS099