筆者は甘いものが苦手だ。
特にあんこが苦手。
どら焼は”皮”だけを食べたりして、挟まれたあんこは食べないのだ。
しかし、例外的に食べられるどら焼がある。
それは、小石川にある「岡埜栄泉」と中野にある「道楽や」のどら焼、そしてセイコーマートの「コーヒーどら焼」だ。
「岡埜栄泉」と「道楽や」のどら焼は、あんこが甘くなく、上品な味わいだから食べられる。
セイコーマートの「コーヒーどら焼」は、通常のあんこではなく、ほろ苦で甘さ控えめのあんこだから食べられるのだ。
「コーヒーどら焼」のあんこはセイコーマートの地元・北海道産白いんげん豆を使用、また”皮”の部分も同じく北海道産の小麦を使用しており、だから美味しさに拍車がかかっているのだ。
セイコーマートのレジの娘に訊いたら、通常のどら焼よりも「コーヒーどら焼」のほうが入荷が少ないとのことで、ゆえに店頭に並ぶ数も自ずと少なめなのだそうだ。
北海道のコンビニの雄・セイコーマートでしか販売されていない「コーヒーどら焼」だから、北海道に行って購入するか、それとも埼玉・茨城に僅かながら存在するセイコーマートで購入するか。
いずれにしても、数少なめだから、見つけたら迷わず手にとってレジに行くことをオススメする。
ちなみに、セイコーマート・オンラインショップでは取り扱っておらず、販売されていないので、あしからず。