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ミルク感とほのかな酸味が程よいハーモニー、山梨県産シャインマスカットのぶどう大福ホイップクリーム入り【連載:アキラの着目】

ここ数日間の東京は20℃台の気温で過ごしやすく、秋の気配が漂い始めている。

そんな夏から秋にかけての期間限定で販売される魅力的な商品を今回のニッポンニュースでは取り上げる。

その魅力的な商品が「山梨県産シャインマスカットのぶどう大福ホイップクリーム入り」。

山梨県産シャインマスカットと粒餡&ホイップクリーム(生クリーム入り)が、黄緑色に色付けした柔らかくフワフワの雪平生地で包まれたクリーム大福だ。

山梨県産シャインマスカットのぶどう大福ホイップクリーム入り シャトレーゼ公式サイトから引用
山梨県産シャインマスカットのぶどう大福ホイップクリーム入り
シャトレーゼ公式サイトから引用

粒餡の配合量を調整したミルク感のあるホイップクリームはサッパリと程よい甘さに仕上げられ、シャインマスカットのほのかな酸味と程よいハーモニーを生み出している。

柔らかな餅と、まろやかな甘い味わいと芳醇な香りが特徴のシャインマスカット、かすかな小豆の美味しさが感じられるホイップクリーム、これら3つの味わいがバランス良くマッチした至福の逸品だ。

※特定原材料(小麦)を含む商品と共通の設備で製造

 

【山梨県産シャインマスカットのぶどう大福ホイップクリーム入り 詳細】

・本体価格 140円 (税込 151円)
・販売期間:8月25日~9月23日
・栄養成分(1個当たり):エネルギー 159kcal、たんぱく質 1.3g、脂質 6.0g、炭水化物 25.2g、食塩相当量 0.05g
※この栄養成分値は文部科学省で公表している日本食品標準成分表2015年版(七訂)に準拠したデータベースにより計算
※栄養成分値は平均的な数値であり、品質改良のための製品規格や使用原料の変更などにより多少変わる場合あり
・アレルギー表示(含まれているもの):卵、乳、大豆、ゼラチン

 

■山梨県産シャインマスカットのぶどう大福ホイップクリーム入り | シャトレーゼ
https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=1003395&category_id=41

 

FJ時事新聞
責任編集:拡輪 明-HS099