今年、若い世代でやはり人気だったのがタピオカ。

2019年「流行語大賞」にも「タピる」がノミネートされるほどで、タピオカは一躍全国区へと躍り出た1年だった。

FJ時事新聞ニッポンニュースでも夏場に、タピオカミルクティ関連といってしまうとやや語弊があるかもしれないが、タピオカに近からずとも遠からず的な記事をアップしていた（2019年07月23日ニッポンニュース「”タピオカもどき”で家庭でも簡単に作れるタピオカミルクティ！【連載：アキラの着目】」）。

街に繰り出して、行列に並んでまで飲むのはしんどいという人のために、タピオカもどきでタピオカミルクティっぽいのを作れるよ、という内容だったのだが、今回のニッポンニュースも前回の記事に近いものだ。

タピオカそのものではなく、ゼラチンで作るタピオカ風スイーツの記事なのだ。

そこのところを予めご了承願いたい。

さて、そのタピオカ風スイーツだが、簡単に作れるツールがある。

それが「タピッてグー！」（タカラトミーアーツ発売）だ。

ゼラチンを粉末黒糖（どちらも自前で用意）で溶いた「タピ液」を、「タピッてグー！」に同梱された「タピトレイ」の穴に注ぎ、冷蔵庫で冷やす。

頃合いをみて、冷蔵庫から取り出した「タピトレイ」と「ガイド」を「タピッてグー！」本体にセットし、レバーを押し下げると、冷え固まった「タピ液」がコロコロっと押し出される。

あとは好きなドリンクに入れて飲むだけだ。

■YouTube　タピッてグー！

なお、この「タピッてグー！」の発売時期は2020年1月だ。

よって、現在は購入はできず、予約を受け付けている。

タピオカ風スイーツを作りたくて仕方がない人は、まずは予約ボタンをクリックだ！

【タピッてグー！　詳細】

・発売時期:2020年1月発売予定
・メーカー希望小売価格: 2,980円（税抜）
・商品サイズ：W90mm×H218mm×D90mm
・パッケージサイズ：W97mm×H273mm×D97mm
・商品コード：4904790249358

■タピッてグー！ | スペシャルサイト | タカラトミーアーツ
https://www.takaratomy-arts.co.jp/specials/tapittegoo/

最近、若い世代に超流行りなのが、タピオカミルクティだ。

太いストローでミルクティの中に沈んでいる球状のタピオカを吸い込んで食べたり、もちろんミルクティも飲んで、友人や恋人とひと時を過ごすのが良しとされているのだ。

この只今人気沸騰中のタピオカミルクティを我が家で作ろうとなると、なかなか厄介だ。

なぜならば、輸入品であるタピオカを入手するのが、ちょっと面倒だからだ。

そこで今回は、”タピオカもどき”で家庭でも簡単に作れるタピオカミルクティを取り上げる。

レシピ紹介サイト『クックパッド』で「タピオカもどき」で検索すると、令和元年7月23日現在では、その該当レシピが2件ヒットする。

そのうちの「ダイエット♥タピオカみるくてぃー♥」がまさにタピオカではなく、”タピオカもどき”が入っているタピオカミルクティ。

厳密には「タピオカもどきミルクティ」なんだろうが、むしろややこしくなるので、この記事では『クックパッド』の通り「ダイエット♥タピオカみるくてぃー♥」とする。

レシピを見ておわかりかと思うが、この「ダイエット♥タピオカみるくてぃー♥」は、タピオカの代用としてこんにゃくご飯、または糸こんにゃくを使うのだ。

ほぼカロリーゼロのこんにゃくを使うから、レシピ名の頭に「ダイエット」が付いているということだ。

必ずしもミルクティを使う必要はなく、自分の好きな飲み物（ココア、抹茶、マンゴージュース等々）をベースにして、みじん切りにしたこんにゃくご飯または糸こんにゃくを投入するのでも良いのだ。

このレシピのコツ・ポイントは、こんにゃくをしっかりと湯がくと、こんにゃくの臭みが抜け、さらに美味しくなるとのこと。

本来のタピオカのようなモッチリ感はないが、プチプチ感を味わえ、低カロリーだけに罪悪感なく好きなだけ飲めるのが最も良い点だ。

暑い夏を低カロリーで乗り切りたい人には、うってつけのレシピであり、飲料だ。

■【みんなが作ってる】 タピオカもどきのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが313万品
https://cookpad.com/search/%E3%82%BF%E3%83%94%E3%82%AA%E3%82%AB%E3%82%82%E3%81%A9%E3%81%8D

■ダイエット♥タピオカみるくてぃー♥ by m0chik0 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが313万品
https://cookpad.com/recipe/1300403