片手でも安全に包丁でカット、クックサポ【連載:アキラの着目】

片手でも安全に包丁でカット、クックサポ【連載:アキラの着目】

8 個月前

障害や怪我等で手指が自由に動かせなかったり、調理下手な人でも、安全に包丁で食材をカットできる調理補助具を今回のニッポンニュースでは取り上げる。

その調理補助具とは、九セラ株式会社(福岡県大牟田市)が製造・販売する「クックサポ」。

「クックサポ」は、片手でも安全に包丁でカットできるようにした調理補助具で、「クックサポ」本体の凹みに果物や野菜を置いて固定させ、手を添えなくても包丁でカットしたり等ができるのだ。

調理補助具「クックサポ」 【楽天市場】から引用
調理補助具「クックサポ」
【楽天市場】から引用

というのも、「クックサポ」の底面にはスベリ止めが付いているからだ。

なので、包丁でカットする際にスベることなく、安定した状態で行えることができ、重宝するのだ。

この「クックサポ」があれば、これまで億劫だった調理も好きになり、献立のレパートリーも増えるかも。

【クックサポ】

・価格:9,500円(税抜)
・サイズ:幅12×奥行12×高さ4cm
・材質:抗菌ポリエチレン
・耐熱温度:70℃
・重さ:360g
・製造/販売:九セラ株式会社(福岡県大牟田市)
・電話:東日本03-3640-9121、西日本0944-53-1330

■【楽天市場】片手での調理用まな板クックサポ120 / AYC-120介護用調理器具野菜の固定:ひと、モノショップ。
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※価格等の情報は、令和2年5月26日現在のもの

FJ時事新聞
責任編集:拡輪 明-HS099

2020-5-26 4:56

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