片手でも安全に包丁でカット、クックサポ【連載:アキラの着目】

片手でも安全に包丁でカット、クックサポ【連載:アキラの着目】

11か月前

障害や怪我等で手指が自由に動かせなかったり、調理下手な人でも、安全に包丁で食材をカットできる調理補助具を今回のニッポンニュースでは取り上げる。

その調理補助具とは、九セラ株式会社(福岡県大牟田市)が製造・販売する「クックサポ」。

「クックサポ」は、片手でも安全に包丁でカットできるようにした調理補助具で、「クックサポ」本体の凹みに果物や野菜を置いて固定させ、手を添えなくても包丁でカットしたり等ができるのだ。

調理補助具「クックサポ」 【楽天市場】から引用
調理補助具「クックサポ」
【楽天市場】から引用

というのも、「クックサポ」の底面にはスベリ止めが付いているからだ。

なので、包丁でカットする際にスベることなく、安定した状態で行えることができ、重宝するのだ。

この「クックサポ」があれば、これまで億劫だった調理も好きになり、献立のレパートリーも増えるかも。

【クックサポ】

・価格:9,500円(税抜)
・サイズ:幅12×奥行12×高さ4cm
・材質:抗菌ポリエチレン
・耐熱温度:70℃
・重さ:360g
・製造/販売:九セラ株式会社(福岡県大牟田市)
・電話:東日本03-3640-9121、西日本0944-53-1330

■【楽天市場】片手での調理用まな板クックサポ120 / AYC-120介護用調理器具野菜の固定:ひと、モノショップ。
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※価格等の情報は、令和2年5月26日現在のもの

FJ時事新聞
責任編集:拡輪 明-HS099

2020-5-26 4:56

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自由的富士山开放式管理安全自负

自由的富士山开放式管理安全自负

2年前

来源:联合报

日本富士山最高的山屋御来光馆内,两名男子在交谈。其中之一的76岁男子,已是第11次爬富士山,他说,他第一次爬富士山是61岁,从那之后几乎每年都来,直到二、三年前,为照顾母亲重病没能再上山,「母亲前阵子过世了」,于是他再一次攻顶。

每年爬富士山的人很多,但要攻顶并不容易。除了山中天气变化多端,上山、下山都必须面对让人绝望的「无限之字形」碎石坡,也让日本流传着一句话,「没有爬过富士山的是笨蛋,但爬过两次的也是笨蛋」,但是也有「日本人一辈子要爬一次富士山」的说法。

台湾明年就是脊梁山脉旅游年,相较于在国内登山从申请流程、山屋设备到山林教育处处繁复卡关,日本多数山岳没有设限。知名部落客「雪羊」黄钰翔形容,富士山是一座自由的大山,没有任何管制哨、任何申请表格,「无论你是谁、来自何方,想爬就去爬,舒不舒服、安不安全,都是你家的事」,政府只要做好完善的标语与指引就好了。

不过,也因为众多人潮、极度观光化,富士山光是山屋就有十几间,大多提供热腾腾的拉面、乌龙面、咖喱、丼饭等餐食和饮料,早、中、晚餐、点心都有,不过价格可不便宜,随着海拔高度,价格愈高,到山顶一瓶水或可乐,要价500元日圆。就算忘了携带头灯、雨衣,只要带足现金,几乎都可在山上买到。

黄钰翔说,富士山的自由,是其专属的朝圣文化,不过,除了这种全无原始韵味、拥挤而吵杂的环境,台湾所应学习的是日本对于山林完全开放、妥善管理、维护环境与教育众人,并努力推广登山运动,培养人民与土地连结的态度与决心。

每年爬富士山的人很多,但要攻顶并不容易。记者杨德宜/摄影

每年爬富士山的人很多,但要攻顶并不容易。记者杨德宜/摄影

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2019-9-14 3:54

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日政府拟对意愿联盟维持慎重姿态 欲另寻贡献措施

日政府拟对意愿联盟维持慎重姿态 欲另寻贡献措施

2年前

来源: 共同社, 日本政治

【共同电】关于围绕霍尔木兹海峡由美国主导的有意愿国家联盟构想,日本政府在英国宣布加入后仍打算维持慎重考虑姿态。作为贡献的应有方式,日方的原则是与建立友好关系的伊朗保持对话渠道,同时也在一定程度上尊重旨在确保航行安全的盟友美国的意愿。因此,日本政府内部有意见指出,应暂不加入意愿联盟,而是思考另外的贡献措施。

首相安倍晋三在广岛市内举行记者会,强调称“确保霍尔木兹海峡的航行安全对日本的能源安全保障而言至关重要”。他没有表明将如何应对意愿联盟。

明确表示响应美国意愿联盟号召的目前仅有英国。对日压力或将加强,但政府打算冷静判断。如果加入联盟,必定招致伊朗反对,将无法扮演缓和美伊紧张的调停人角色。另一方面,认为袖手旁观的做法不会被美国接受的看法根深蒂固。

因此,作为能向美伊双方交待的贡献措施,日本政府内部出现了以有别于意愿联盟的形式单独派遣自卫队的提议。通过护卫舰和巡逻机实施信息收集和警戒监视也被纳入考虑。

不过,也存在指出“法律依据不充分”(防卫省消息人士语)的意见和认为“在武器使用受限情况下无法应对不测事态”(自卫队干部语)的担忧声。(完)

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2019-8-11 4:32

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详讯:日官房长官称将与美国携手确保国家安全

详讯:日官房长官称将与美国携手确保国家安全

2年前

来源: 共同社, 日本政治, 朝鲜半岛

【共同社电】日本官房长官菅义伟在记者会上就朝鲜相继发射飞行物表示,将与美国联手确保日本的安全万无一失。他表示:“为在牢固的日美同盟下维持高度警戒监视体制、守护国民的安全,将竭尽全力。”

防卫相岩屋毅也在防卫省向媒体指出:“这对我国而言是重大威胁,是严重课题。”有关朝方的意图,他表示“被认为是抗议美韩军演,将继续进行分析”。(完)

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2019-8-10 4:42

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在日本乘坐扶梯究竟是“左行右立”还是“左立右行”?

在日本乘坐扶梯究竟是“左行右立”还是“左立右行”?

2年前

来源:搜狐

人民网东京电 为保障安全,日本从7月22日开始推出了一项名为“抓紧扶手乘坐电梯”的活动,呼吁人们在使用扶梯时抓紧扶手、不要乱走动、站在黄色警戒线内、拿好个人行李等。一般情况下,人们在乘坐扶梯时习惯站在一侧,空出另一侧,供其他着急的乘客步行。但其实在日本,也存在着“左立右行”和“左行右立”两种不同的习惯。

曾经,在大阪的地铁、国有铁路、私营铁路的扶梯旁,曾有过“请为着急的乘客让出左侧”的海报。至于为何是“左行右立”,据财团法人日本电梯协会广报课介绍,“昭和40年代后期,地铁御堂筋线首先推行了‘左行右立’。当时,国有铁路和其他私营铁路也纷纷效仿,便成为了习惯。”此外,还有一种说法,认为这样的习惯是因为“日本人大部分都是右撇子”。阪急电铁广报课介绍,“昭和46年,梅田站首次安装扶梯和传送带式电梯时,右撇子的人习惯用右手抓住扶手,于是站在右侧,空出左边让着急的人通过。”

然而,东京则与大阪不同,基本上人们在乘坐扶梯时习惯于“左立右行”。究其原因,说法不一。其中有一种解释是,这与江户时代的文化有关。当时的江户,整个社会以武士为中心,武士们左侧腰间插着长刀,为方便行走,一般会空出右边。这种习惯流传至今,便演变为乘坐扶梯时的“左立右行”。

在日本全国范围内,绝大多数地区常用的是和东京一样的“左立右行”,像大阪这样的“左行右立”实为少数。不过靠左站也好,靠右站也罢,抓紧扶手站稳,保证安全才是第一位。(编译:袁蒙 审稿:陈建军)

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2019-7-28 4:48

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日防卫相就美国有意愿联盟构想称将“视情况判断”

日防卫相就美国有意愿联盟构想称将“视情况判断”

2年前

来源: 共同社, 日本政治

【共同社电】日本防卫相岩屋毅在记者会上,就美国提出的旨在确保中东霍尔木兹海峡安全的有意愿国家联盟构想表示:“将在继续外交努力的同时,观察整体情况,判断我国能做什么。”

关于日本的应对,岩屋称“不便带着预判作答”,另一方面还重申“并未处于立即派遣自卫队的状况”。他指出该海峡周边的紧张状态仍在持续,拟继续与美国等相关国家携手收集信息。(完)

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2019-7-26 4:26

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暑期赴日亲子游成热门 安全事宜仍需多加注意

暑期赴日亲子游成热门 安全事宜仍需多加注意

2年前

来源:新华网

新华社东京电(记者梁赛玉)暑期出游高峰已至,日本因景点多、服务好、尤其是亲子游设施比较齐全而受到许多中国游客的青睐。同时,赴日游也需要注意各种安全事宜。

“日本的亲子游市场较为成熟,人性化亲子设施齐全,第一次带孩子出国旅游,我觉得这趟旅途非常省心。”小周是位“80后”妈妈,趁着暑期刚开始,带着不满3周岁的儿子和老人到日本自由行。

暑期来临,和小周一样选择日本作为旅游目的地的家庭不在少数。根据驴妈妈旅游网近日发布的《2019暑期居民家庭旅游消费趋势报告》显示,日本是出境亲子游、研学游的热门目的地之一。驴妈妈出境游负责人邹庆龄表示,中日文化交流频繁、签证便利、飞行时间较短等因素都推动赴日游持续火热。

出门在外,安全第一。暑期是赴日旅游的高峰期,中国驻日本大使馆提示中国游客注意以下安全事宜。首先要看管好钱包、护照等财物。免税店、洗手间、电车行李架等是护照财物丢失的多发地点,最好提前复印护照资料页并单独保管,一旦丢失护照请及时报警并尽快至临近使领馆补办回国证件。

其次注意交通安全。日本机动车靠左行驶、车速较快,游客一定要注意遵守交通规则,切勿闯红灯或横穿马路。

此外,参与户外运动项目需做好准备,并选择正规运营商。游客在参与潜水、冲浪、登山、野外露营、滑翔伞等户外运动项目前,应准确评估自己的身体状况,详细了解项目内容、带足必要装备并听从专业人员指导。

日本夏季台风多发,游客还需时刻关注天气变化。若遇暴风雨或持续降雨,应远离山区、海边及河边,以免遭遇洪水或山体滑坡。因天气原因等不可抗力导致航班、轮渡等延误或被取消,请理性看待、合理维权,必要时可提前取消行程。另外,日本为多地震国家,游客应事先了解防震防灾常识。若在海边遭遇地震,应立刻远离海岸前往高处,以防海啸。

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2019-7-25 3:40

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美总统助理与日安保局长会谈 或就意愿联盟磋商

美总统助理与日安保局长会谈 或就意愿联盟磋商

2年前

来源:共同社, 日本政治

【共同社电】日本官房长官菅义伟在记者会上透露,美国总统国家安全事务助理博尔顿当天上午访问首相官邸,与国家安全保障局长谷内正太郎举行了会谈。

会谈议题可能涉及美国为确保霍尔木兹海峡安全而提出的有意愿国家联盟构想。博尔顿对媒体说明称“(双方)就广泛话题进行了建设性讨论”。菅义伟则仅表示“不便就会谈内容发表评论”。

博尔顿在日本逗留至23日,与外相河野太郎、防卫相岩屋毅举行个别会谈。据分析双方还将就因原被征劳工问题和日本加强半导体材料出口管制而对立加深的日韩关系交换意见。(完)

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2019-7-24 4:28

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快讯:日本拟派驻美官员听取有意愿国家联盟介绍

快讯:日本拟派驻美官员听取有意愿国家联盟介绍

2年前

来源: 共同社, 日本政治

【共同社电】日本外务省相关人士透露,政府拟派遣驻美大使馆的负责人前往美政府介绍有意愿国家联盟构想相关计划的场合。该构想旨在确保中东霍尔木兹海峡的安全。(完)

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2019-7-20 4:52

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分析:日本就霍尔木兹意愿联盟欲辨明美方态度

分析:日本就霍尔木兹意愿联盟欲辨明美方态度

2年前

来源:共同社, 日本政治

【共同社电】关于美军主导的确保霍尔木兹海峡安全的有意愿国家联盟构想,日本政府的担忧不断加剧。面对美国总统特朗普加强要求同盟国负担的压力,认为日本难以回避的警惕感正在扩散。虽然霍尔木兹是对日本能源供应而言至关重要的海峡,但实际上“基于现行法律,自卫队参加的门槛很高”(政府相关人士语)。日本打算慎重辨明美方态度。

美军参谋长联席会议主席称将在数周内招募参加国。日本外务省干部10日称“不知道美国是否对日本抱有期待”,表示假如受到邀请,将探讨日本的应对。

如果美方要求自卫队参加,能够成为法律依据的将是安全保障相关法和《自卫队法》等。

安保相关法把与日本关系密切的他国遭受武力攻击且威胁到日本存亡的情况定为“存亡危机事态”,允许行使集体自卫权。但防卫相岩屋毅此前曾表示,油轮遇袭不属于存亡危机事态。防卫省干部表示,这也不属于有可能发展成对日直接武力攻击的“重要影响事态”。

还有基于《自卫队法》,以维护治安等为目的而实施的“海上警备行动”。但防卫省干部指出:“油轮攻击已经停止,有些勉强。”

另外也可设想采取依据《海盗应对法》的“海盗应对行动”,但很难将油轮攻击认定为以抢夺财物为目的的海盗行为。

日本在1991年的海湾战争中负担了130亿美元,但却被批评“没有做出人员贡献”,此后一直在推进实现向海外派遣自卫队的法律完善工作。2001年美国9・11恐怖袭击后,日本制定了《反恐对策特别措施法》,开始在印度洋为美英等舰船供油。

外务省干部表示:“如果派出自卫队,这次可能也只能制定特别措施法,进行供油等后方支援。”(完)

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2019-7-13 4:22

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日本全国警力支援大阪 以确保G20峰会安全

日本全国警力支援大阪 以确保G20峰会安全

2年前

来源: 共同社, 社会生活, 大阪G20

【共同社电】为了28、29两日在日本大阪市召开的二十国集团(G20)峰会警备工作,在大阪府警总部举行了由全国派至府警的部队接纳仪式。据相关人士称,将有2.5万名以上警察负责警备工作,达到迄今在日召开的峰会中最大规模。

大阪府警总部长石田高久在仪式上对来自全国的部队训话称:“对于此次任务,希望不要以协助府警的心态,而是以在对我国而言的盛大舞台上负责安全的主角这一气概来执行。”他呼吁称:“也许也会受到来自府民的严厉投诉和询问,希望不要对大阪独特的说话方式感到气馁,而是耐心认真地应答。”

部队的任务涉及广泛,包括保护各国首脑、会场周边的警备以及应对交通管制等方面。目前已有部分部队开始行动。此次峰会预计有各国政府职员及相关人士等约3万人访问大阪,也将实施大规模交通管制。(完)

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2019-6-19 4:41

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世界上最安全的国家是……

世界上最安全的国家是……

2年前

来源:日本经济新闻中文版

日前,美国《环球金融》杂志揭晓了“2019年世界最安全国家排行榜”,日本在128个国家中排在第43位。高居榜首的是上次排名第2的冰岛,排在最后一位的是有着地震风险和地域纠纷的菲律宾。

该杂志根据“纷争战乱”、“治安等人身安全”、“自然灾害”3个要素来进行综合排名。日本因地震等自然灾害风险降低,排名比2017年上一次(109位)有所提升。经济发达、灾害较少的欧洲国家大多数排名较为靠前。

另一方面,世界最大经济大国、枪击案多发的美国排在第65位,比日本排名还要靠后。中国排在第81位,比上次的69位有所下降。

日本经济新闻(中文版:日经中文网)纲岛亨

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2019-5-9 4:34

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观光厅将推出迅速确认境外日本游客安全的新系统

观光厅将推出迅速确认境外日本游客安全的新系统

2年前

来源: 共同社, 社会生活

【共同社电】日本观光厅7月起将推出以境外旅游的日本人为对象,在当地发生灾害及恐怖袭击等时通过邮件确认平安与否的新系统。游客报名参加旅行团时登记邮箱地址,发生紧急情况时该系统将群发邮件。今后将建立机制,使回复的邮件自动转发给游客家人,旅行社等也可通过邮件一览表迅速确认。

据分析近年年轻人等远离海外旅游,被指一个重要原因是担忧发生像斯里兰卡的恐袭以及地震等。观光厅希望新系统能便于确认游客平安与否,包括减少家人的不安在内,有助于创造易于赴海外旅游的环境。

有关海外旅行团游客的安全确认,以往主流做法是各旅行社向当地的地陪及住宿地询问,因为需要人手,迅速确认存在局限。

新系统在出发前要求游客提供包括家人在内的邮箱地址,旅行社进行登记。收到安全与否的回信将自动转发给家人等,此外各公司可通过邮件一览表掌握参加者的状况。

系统启动后,本年度内还将追加避难支援功能。利用卫星定位系统(GPS)通过智能手机的地图APP向游客显示前往当地大使馆等安全场所的路线。

此外还将以100多个城市为对象,充实平时的信息提供,包括当地医疗机构可应对的语言及诊疗时间、公共交通的运行状况等。(完)

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2019-4-28 3:46

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