来源:乐吃购!日本
由柳泽小姐和丈夫一同创立的「Maru Cafe」,曾经用作药店、钢琴教室、插花教室,每一段「经历」都为这个空间添上一分文艺感。咖啡厅有两层,极具开放感之余采光极佳,店内可见大量的木材、土和石头材质,让人一进店就能感受质朴的大自然气氛。
店主十分重视人与人之间的交流,希望透过料理来连结「消费者」和「生产者」:像是吃手工饲料长大的鸡所生的鸡蛋、利用该蛋壳来当肥料来种的蔬菜等,用道地天然的食材让客人的嘴巴也能体会到佐久的大自然。只能吃素食的朋友,要是提早联络店铺的话,店主乐意因应要求制作素食料理哦!
咖喱饭(不含税1,280円起)
本日的面包起司加汤套餐(不含税1,200円起)
Maru Cafe
・地址:长野県佐久市平贺5341-1
・营业时间: 11:30~16:00
・休息日:每星期一、二
・交通方式:自JR小海线「中込」站徒步约20分钟
・官方网站;官方Facebook
2020-1-24 4:59
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1年前