美国、日本大米将端上中国餐桌,你会吃么?

美国、日本大米将端上中国餐桌,你会吃么?

4年前

来源:中国之声《新闻纵横》

俗话说“民以食为天”,作为人口第一大国,我国每年的粮食消费量十分可观,其中,大米的消费量更是全球第一。不仅食用的领域广泛,几乎是覆盖全国,而且食用种类多样,从米饭到米线再到米粥。可以说,大米是中国家庭不可缺少的一类主食。

消费量高,产量同样不少。据统计,去年我国稻谷产量达2亿0693.4万吨。虽然产量很高,但其实我国每年都在进口大米。而且从2013年以来,中国已经是最大的大米进口国。近日,据商务部消息,来自美国的大米就要首次端上中国人的餐桌了。与此同时,日本力争扩大对华大米出口的谈判也已经启动。

很多人会质疑,为什么我国大米的产量很高还要进口大米?美国、日本大米争相进入中国,又是否会对我国本土大米造成影响呢?

1 美国大米进中国必须通过检验检疫

对国内大米市场冲击有限

继美国牛肉重返中国市场后,美国大米也首次获准进入国内。根据商务部新闻发言人高峰对外发布的最新进展,目前两国已经就美国大米输华的检验检疫要求达成了一致,而这只是第一步。接下来的两步缺一不可:

“一是有意对华出口大米的美国大米生产加工企业,需要经过美国政府注册,并向中国国家质检总局推荐。经中国质检总局认可的企业,可以对华出口大米。
第二个步骤是为防止有害生物传入,美方需对获得资格的企业生产的输华大米进行熏蒸,熏蒸药物、方法等技术条件需要经过中方专家评估、确认。目前,我们只完成了第一个步骤。”

考虑到必要的检查等程序,美国大米真正进入中国看来还要再等上几个月,不过显然,美国粮商们的喜悦已经写在脸上。美国贸易团体USDA Rice总裁近日称,用了10年等待两国之间的这项协议,急切地希望满足中国消费者对优质安全美国大米的需求。美国大米协会主席兼CEO也认为,现在工作的重点是支持中国检测者的成功访问。

根据美国农业部预测,中国在2017/18农业季将会进口约480万吨大米,按照去年我国稻谷产量2亿0693.4万吨计算,进口量仅占国内产量的4%左右。也就是说,从数量级上看,进口大米并不会对国内的稻谷格局产生实质性的影响。

中国农业大学经济管理学院教授翟留栓:

“从市场需求来说,进口美国大米,对国内大米市场的冲击是十分有限的。稻米和玉米小麦不一样,它是一种品牌农产品,人们消费大米是认品牌的,国内认东北大米,认五常大米,美国大米并没有品牌,美国是规模化经营。”

2 进口美国大米主要为减少贸易摩擦

我国是全球最大的大米生产国,大米消费量高居世界第一。自2013年后,我国更是成为全世界最大的大米进口国。目前,我国进口大米主要来自越南、泰国和巴基斯坦,这三国牢牢占据着近92%的进口份额。

由于缺乏植物检疫协定,美国大米一直没有进入中国市场。而随着中美百日计划初期成果的逐步落实,美国牛肉重返中国市场,农产品签下多个订单、协议。清华大学中国与世界经济研究中心研究员袁钢明认为,美国大米输华主要是为了缓和两国贸易摩擦,进口来的美国大米或将更多用于加工市场。

“袁钢明:现在的中美之间进口大米,主要还是为了解决贸易摩擦问题。中国进口美国的主要农产品不主要是大米,是玉米和大豆,这些方面美国的产量高、效率非常高,也解决了中国比如在大豆上产量不足的问题。”

3 中国的大米需求,正从数量转为质量

而近日日本媒体也传出力争扩大对华大米出口的谈判已经启动。年消费量超过1亿吨的中国大米市场对于日本大米农户而言,堪称绝佳的出口地。

数据显示,2007年中日两国就部分解禁日本大米对华出口达成协议,但去年日本对华大米出口仅375吨。尽管如此,日本大米在上海一些高端消费区销售良好,价格卖到每公斤折合人民币110元,是日本当地大米的3倍~15倍。

有分析认为,日本正面临下一届众议院选举,多达百万户大米农户是现任政府的重要票仓。而日本国内也正面临大米过剩和米价下跌,米农收入或将出现锐减。

翟留栓认为,在中国,随着中产阶层的扩大,大米需求也正从重视数量转为注重质量:

“从大背景来看,我们国家进入新常态之后,我们国家农产品再也不像过去那样很紧张,供应相对来说比较丰富,进入品质追求时代。”

FJ時事新聞
责任编辑:林一韦-HS123

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2017-8-2 4:34

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