长冈的酿造之町「摄田屋」地区

长冈的酿造之町「摄田屋」地区

1年前

来源:乐吃购!日本

越后长冈的「摄田屋」一带,因为清澈的地下水,从过去的酿造文化就特别有名,因此直到现在还保存有味噌、酱油、日本酒的酿造厂持续在这边营业,成为历史悠久的「酿造之町」,最近也逐渐转型为体验型酿造村。在这里不只可以买到道地的味噌、酱油、日本酒,还可以事前预约参观!建筑物也仍保有江户时期的风格,走进小村,感受空气弥漫的酿造香,仿佛走入时光隧道,重返越后长冈光荣的酿造盛世。

FJ時事新聞
责任编辑:黄达_HS104

声明:本文章为网友上传文章,如果存在来源错误,或内容侵权问题,
请与我们联系。本文仅代表原媒体及作者观点,不代表FJ时事新闻立场。

2020-3-13 3:48

跟贴 0