小城羊羹 | FJ時事新聞

来源：Japaholic

羊羹原本是军用的粮食，战后由于砂糖取得不易，因此成了老百姓口中的高级点心。小城羊羹和一般羊羹最大的不通，就是那经过风干之后产生的糖衣，外表能吃到砂糖的口感，内部却是软嫩绵密，双重口感推出后就成为人气商品位。于小城地区的村冈总本铺拥有120年历史，是贩售羊羹甜点的老店。村冈总本铺所贩售的小城羊羹，事先帮大家切好小块，买回家后就可以直接享用非常方便。