因原材料配方调整 卡乐比薯片延长最佳食用期

因原材料配方调整 卡乐比薯片延长最佳食用期

2年前

来源:东方新闻

人民网东京电 据《朝日新闻》网站报道,日本食品制造商卡乐比(Calbee)宣布,将延长其生产的薯片类产品的最佳食用期(赏味期限)。

从6月开始,卡乐比旗下多款商品的最佳食用期将延长2-3个月,最长达到7个月;脆薯片(potato chips crisp)类商品的最佳食用期将延长1-2个月,最长达到14个月。

据悉,这主要是因为卡乐比调整了所用油的配方,加强了原材料管理。同时,延长商品最佳食用期,也可减少店铺在销售中对过期商品的回收工作。(编译:袁蒙 审稿:陈建军)

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2019-6-7 4:46

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卡乐比要在中国5万家店里卖麦片

卡乐比要在中国5万家店里卖麦片

2年前

来源:日本经济新闻中文版

日本食品企业卡乐比(Calbee)将加速扩大水果麦片富果乐(Furugura)的海外销售。计划2019年度之后,把中国国内的销售店增加3成以上,达到5万家。此外,还将在美国的部分地区进行试售。同时,卡乐比还计划完善生产体制,把出口用商品的生产集中到效率较高的京都工厂。力争最早2019年度把富果乐的海外销售额提高至2017年度的3倍,达到100亿日元以上,未来进一步提高至500亿日元。

卡乐比2017年通过阿里巴巴集团的跨境电商平台面向中国销售富果乐。从2018年开始,在中国国内的综合超市等实体店进行销售。目前,中国国内销售富果乐的店铺约有3~4万家。店铺主要集中在沿海地区的大城市,今后将向包括内陆地区在内的地方城市扩大销售网络。

在中国的富果乐销售额中,大部分来自跨境电商销售,实体店仅占到2~3成。但是线上销售存在销量的季节性波动较大的问题。卡乐比计划通过增加销售店,未来把实体店的销售额占比提高至5成左右。通过降低不稳定的线上销售占比,强化富果乐业务的盈利能力。

目前面向中国市场的富果乐在日本国内生产。出口用富果乐此前在北海道工厂生产,但卡乐比2018年夏季投资约70亿日元在京都工厂投产了高效率的富果乐生产厂房。2019年之后,出口用富果乐的生产全部集中到京都的新工厂。面向日本国内市场的富果乐在宇都宫市的清原工厂生产。

富果乐水果麦片

卡乐比2018年在美国的西海岸地区试售富果乐。据悉主要顾客为居住在美国的中国消费者。将讨论根据当地消费者的反馈,把销售扩大至东海岸等地。

对卡乐比而言,富果乐麦片是与薯片并居的主打品牌,近年来受到急剧增加的访日游客的欢迎。尤其是在中国消费者之间,除了从日本购买礼品的需求外,还有不少游客回国后通过跨境电商继续购买。

2018年4~12月,富果乐业务的销售额同比增长11.2%至223亿日元。日本国内的销售额占到整体的近8成,不过海外销售额同比增至2.6倍(约52亿日元),实现快速增长。此外,富果乐在中国市场的销售额占到海外销售额的一半以上。

日本经济新闻 (中文版:日经中文网)松井基一

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2019-3-6 4:07

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【可微波】话题洋芋片竟起火卡乐比股价4连黑

【可微波】话题洋芋片竟起火卡乐比股价4连黑

2年前

来源:苹果日报

日本零食大厂卡乐比(Calbee)周二推出新品「可微波洋芋片」,引爆网路话题,却陆续传出起火燃烧事件,迫使卡乐比宣布下架回收,股价周五下挫。

在日本洋芋片市占率72%的卡乐比,周五宣布召回产品。这款奶油酱油口味的洋芋片,采用可微波耐热包材,周二起在日本全家超商限量发售。

但卡乐比接到多起客户投诉,根据指示加热,洋芋片却起火或冒烟。

卡乐比同时宣布取消3月12日推出第2波的微波披萨口味洋芋片。反映这项消息,卡乐比股价周五收低0.2%,连4天累积跌2.7%。

这款可微波洋芋片在日本含税152日圆(约42.8台币),一发售就在日本社群网路引爆热潮,许多买家在推特或IG上分享照片,如今成上市3天就下架的短命商品。(吴国仲╱综合外电报导)

卡乐比新产品「可微波洋芋片」在社群网路引爆话题,却传出顾客回报起火或冒烟,上市3天就下架回收停卖。翻摄entabe.jp

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2019-2-26 4:45

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卡乐比要在东京表参道开薯条咖啡馆啦!

卡乐比要在东京表参道开薯条咖啡馆啦!

2年前

来源:日本经济新闻中文版

日本卡乐比为纪念休闲零食“佳可丽”薯条的首次上市日期10月23日,将从10月18日起在东京表参道限期开设“佳可丽咖啡馆”,为期6天,持续至23日。与此同时,卡乐比还将从15日起限期销售许多人希望复活的“佳可丽明太奶酪味”。

“佳可丽咖啡馆”效果图

该公司将“佳可丽”的上市日期10月23日定为“佳可丽日”。佳可丽吧提供包括使用明太奶酪味佳可丽的菜品和配以该产品卡通形象的菜品。入场者可获赠佳可丽薯条和原创周边产品。

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2018-10-15 4:57

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日核污染区麦片卡乐比改设产地重返中国

日核污染区麦片卡乐比改设产地重返中国

4年前

来源:法制晚报

卡乐比麦片 资料图

对于卡乐比麦片,大家可能都比较熟悉了。在今年的3·15晚会上,卡乐比麦片被发现产地是日本的核污染地区。而产自这些地区的食品在中国是禁止销售的。被曝光后,卡乐比麦片在电商上被大批下架,难觅踪影。近日,卡乐比“卷土重来”,卡乐比(Calbee)富果乐水果麦片北海道包装版于7月在中国正式贩售。然而产品是否有核辐射依然引发消费者的担忧,而网友也表示产品在中国的定价太高。卡乐比公司回应称,3·15新闻曝光对公司销量产生影响,但是产品符合国际检验标准。价格方面,由于每个国家的税率不同,而出口商品会产生关税,所以每个国家的价格不一样。

卷土重来

曾被曝出产自核污染区 公司工厂改设北海道

近日,卡乐比麦片卷土重来。公司表示,卡乐比将制造工厂设在了北海道,并表示:“卡乐比的水果麦片深受中国游客的好评,今后将正式在电商平台售卖。同时加入了‘全世界全产地溯源计划’,与中国检验认证集团合作,保证食品安全。”

法制晚报记者从公司官网和包装上可以很明显地看到“产地:北海道”的字样。记者了解到,北海道不属于核辐射影响区。从公司官网上显示,卡乐比公司已经与中国检验认证集团联手,准备在2017年引入卡乐比商品溯源机制,届时,消费者购买后,可以通过商品上的二维码扫描到产品从原料到成品的所有过程,从最大程度上保证产品的质量安全。

建厂原因

污染地区产品不能出口中国 耗时一年半建厂

针对此前卡乐比在“3·15”晚会中出现的问题,卡乐比株式会社代表取缔役会长兼首席执行官松本晃表示,在3·15时,卡乐比确实也是受到了影响,卡乐比现在是完全遵守中国政府的方针,卡乐比知道在污染地区生产的产品不能出口到中国。公司会遵守中国的制度和方针。

松本晃表示,“有很多的代理商把这一产品出口到了中国,卡乐比也对日本的代理商销售富果乐水果麦片。其中一部分代理商可能通过某种渠道把产品出口到中国。要禁止他们的这种行为,卡乐比作为制造商是做不到的,因为日本的反垄断法规定制造商不能指定销售到哪里去,所以卡乐比也无法干预代理商的行为。对于3·15晚会上出现这个问题卡乐比也表示理解。”

松本晃指出,正是由于出现这样的情况,卡乐比一年半之前决定要在政府允许的范围内,用自己建立起的销售渠道开始销售产品,所以卡乐比在一年半之前决定在北海道建一个新工厂,生产面向中国出口的产品,厂房建设用了一年半的时间,终于北海道工厂建成了,所以卡乐比可以直接把北海道生产的产品出口到中国。

公司回应

3·15新闻后销量受影响

日本卡乐比公司相关负责人何文杰女士接受法制晚报记者采访时表示,卡乐比麦片从生产以来所被检验出的放射性比度数值,一直处于100Bq /kg以内,符合且低于国际检验标准。基本上可以说全部为安全产品,否则在日本也不可能一直在售。

何女士告诉记者,公司在天猫国际上销售给中国消费者的富果乐水果麦片都是在北海道工厂生产的。消费者可以鉴别包装正面的北海道地图图样,包装背面的英文字母代号“C”,表示 该商品生产于北海道工厂。此外,公司与中国检验认证集团有限公司联手确保商品的质量安全,同时产品的新包装上还印刷有二维码,扫描就可知所购得的卡乐比的原材料和产地等信息,最大程度上保证了商品的安全性,使消费者放心。

何女士表示,在3·15新闻曝出后,对公司的销量多少有一定的影响,但是由于在公司正式进入中国市场前,消费者在中国买到的富果乐水果麦片是日本国内的批发商和个人代购行为,并不由公司掌控。

网友反应

价格太贵 核辐射担忧依然存在

记者看到,目前800克装的卡乐比麦片定价为69元。对此有网友反映有些太贵。日本网友也发声道,“价格是不是有些太贵了 ”。

此外,记者在微博上看到,关于卡乐比的话题下,鉴于对核辐射的担忧,很多网友依然表示不敢冒险。还有些网友们打趣道:“吃一口,能量就爆了。”“没吃过卡乐比麦片的中国人不足以对抗日本的核辐射。”

与此相反的,还有部分网友纷纷晒出了自己在天猫平台上购得的卡乐比麦片,对卡乐比的归来表示欢迎。“官方都声明换产地了,且和中国检验机构联合了,应该没有问题吧。”“日本人都吃的东西,而且挺好吃的,相信他们的产品质量。”但总的来说,持拒绝态度的人数目前居多。

中国市场

未来考虑让中日产品价格统一

何女士还告诉记者,此次电商平台上销售的产品全部来自北海道工厂,但是北海道工厂并不是专门为中国市场而建设的。

她表示,中国市场对卡乐比来说非常重要,现在我们在北海道工厂生产运作,同时我们也在为应对中国消费者需求进行新工厂的建设和准备工作。 在2018年底,公司希望能够达成在中国的年销售量200亿日元(约12亿人民币) 。

而对于网友反映中国市场的产品定价有点贵,何女士回应称,每个国家的税率不同,而出口商品会产生关税,所以每个国家的价格不一样。

“我们想要消除不同国家之间的差价。 如果海外业务进展好,产品流通量增加的话,我们将考虑让中国和日本的价格统一。” 何女士说道。

【事件回顾】

网红麦片广受欢迎 3·15曝光引发产品全面下架

卡乐比麦片被称为“网红麦片”,此前在中国各大电商平台销量位居前列。然而,今年3月15日,央视3·15晚会曝光了深圳海豚跨境科技有限公司,违规将日本核污染区食物带入中国境内售卖的事实。央视以日本卡乐比麦片为例,曝光了产自日本核污染区的这款产品,被带入国内售卖。

而在晚会开始前不久,有细心的网友就发现在各电商平台上卡乐比麦片已经全面下架了。在曝光之后,网友们一片哗然,有些人说自己吃卡乐比已经有一段时间了,担心自己已经被核辐射所感染,甚至有孕妇也曾经吃过这款麦片,表示非常担心孩子的健康。

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2017-8-5 4:11

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北海道产富果乐将直销中国 3年内营业额力争达200亿日元   

北海道产富果乐将直销中国 3年内营业额力争达200亿日元  

4年前

来源:人民网-日本频道

据日本《Sankeibiz》报道,24日,日本卡乐比公司发布消息称,旗下一家位于北海道千岁市的工场已开始向中国市场展开跨境销售即食类谷物食品“富果乐”(水果早餐麦片)。未来3年内,该公司计划在中国市场的销售额力争达到200亿日元。

“富果乐”食品(资料图)

当天,卡乐比公司会长松本晃在上海举行记者招待会时表示,希望能将“富果乐”推广至职场女性的早餐以及需要控制盐分摄取量的中老年朋友的饮食当中。

卡乐比公司与阿里巴巴集团旗下的跨境电商平台“天猫国际”及中国检验集团进行合作,建立网络营销机制,在确保食品安全后,由日本向中国市场发货。

除北海道工厂全部面向中国市场供货外,明年夏季开工的京都工厂也计划向中国发货。800g/包的“富果乐”的建议零售价为69元左右。

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2017-7-28 4:32

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