来源：香港01

中村藤吉自安政元年创业以来，一直对各类茶叶精益求精，不但为每一种茶叶都采取了最适合的栽培法，更是在外形上要赏心悦目，追求入口后的回味无穷。在宇治有两间店，分别为平等院店和中村藤吉总店，两边贩售的菜单差不多，一样有位置和空间休息，总店还有茶道教室可以亲身体验用石臼将茶叶磨成抹茶，并制作品尝鲜茶冻等茶点心。