山崎兄妹来为大家介绍日本夏日必吃冰品

2019年08月12日

来源:Japaholic

日本的梅雨季终于过去啦~!!日本终于也差不多要来到真正的夏天了。
以前我们曾经写过一篇「山崎兄妹来为大家介绍属于大阪的夏日甜食」,而这一次我们要介绍给各位的,是不只在大阪,而是在几乎日本全国的超商・超市都买得到的夏日必吃冰品。
请大家对照插图的编号,一起来看看日本夏日必吃冰品吧。

1・王将三色冰棒(王将アイス)
1967 年登场。一支冰棒上有巧克力、香蕉、草莓,三色口味。虽然哥哥说这个冰棒从尚未有超商的时代开始,在关西就一直是大家很熟悉的一款冰品,不过妹妹华子我是从来没看过也从来没吃过。以前都是1 支1 支分开单卖的,现在则是只贩售一盒6 入的包装。

2・红不让冰棒(ホームランバー)
1960 年登场。包裹在银色的包装纸里,是日本最早一款在冰棒棍上有「再来一支」中奖机会的冰棒。一方面也由于当时棒球蔚为流行,这款冰棒当时在小孩子们之中相当受到欢迎。口味是简单的香草口味与巧克力口味。现在多是整盒贩售,时常可以在超市看到。

3・PARI PARI BAR(パリパリバー)
1987 年登场。是哥哥达也喜欢的一款冰。香草冰淇淋里有巧克力薄片的夹层,看起来就像斑马一样。脆脆的口感让人觉得很好吃。以8 入装的盒装贩售中。

4・冰淇淋馒头(あいすまんじゅう)
用香草冰淇淋包裹着满满红豆粒馅的一款冰品,根本就宛如日式馒头的冰淇淋版。如果已经习惯了台湾那种控制甜度的红豆,那么这款超甜红豆与更甜香草冰淇淋的组合,可能会稍嫌太过浓厚了。有几家公司都有出类似产品,不过其中最大厂的丸永制果的冰淇淋馒头是在1962 年登场。

5・红豆冰棒(あずきバー)
只使用了砂糖・红豆・水饴・玉米淀粉・食盐这些简单材料制成,而没有添加其他多余成分,口感非常非常的硬。刚从冷冻库拿出来就急着咬它的话牙齿简直就快断了,弄不好嘴唇还会黏在冰棒上分不开来。1973 年登场。现在还推出了使用讲究的严选素材所制成的黄金红豆冰棒系列。

6・ICE MONAKA 最中冰淇淋(アイスモナカ)
和「山崎兄妹来为大家介绍属于大阪的夏日甜食」所介绍那种传统老店里卖的圆形ICE MONAKA不同,在超商或超市所卖的ICE MONAKA是四角形的,其中以简单的香草冰淇淋口味的「MONA王」、以及中间有巧克力夹心的「Choco Monaka Jumbo」最为主流。这两牌都是表面有凹凸方格,容易掰开,所以方便和亲朋好友一起分享。

7・雪见大福(雪见だいふく)
因应「在冬天吃的冰淇淋」这个构想而诞生的商品。是将香草冰淇淋用薄薄的麻糬皮包起来,一整个宛如大福麻糬般的冰品。刚从冷冻库拿出来的雪见大福,里头的冰淇淋还硬梆梆的,所以建议要先放一下子等它稍微变软之后再吃。个人是觉得它如果做成像9 号的果实冰球或16 号的pino 那种一口大小应该也很好吃。LOTTE,可不可以推出一下呀?(雪见大福是LOTTE 的产品。)

8・嘎哩嘎哩君剉冰棒(ガリガリ君)
苏打口味的冰棒。除了苏打以外还有许多不同口味,之前还曾经推出过拿坡里义大利面口味这种令人跌破眼镜的个性派口味(我没有勇气试吃)。往昔苏打口味的冰棒很便宜,上面插了2 根冰棒棍,只要从中间一掰就可以分成两半,和朋友或兄弟姐妹一人一半分着吃,是当时小学生的必备吃法。

9・果实冰球(アイスの実)
外型是圆滚滚的球状,优点在于一口一个刚刚好,很方便。虽然现在主要都是巨峰葡萄或白桃之类的水果口味,但其实以前是一包里面有好几种口味,除了水果的以外还同时有香草口味及巧克力口味。个人是很喜欢香草及巧克力,所以觉得现在没了很可惜。

10・西瓜冰棒(スイカバー)
虽然台湾常见的西瓜是椭圆形的,不过日本的西瓜是正圆形,日本人都是将它切成半月型,或是再继续切成更小的三角形这样吃。而西瓜冰棒就是忠实呈现了那三角形西瓜的外观,还连西瓜籽都用巧克力脆粒完美重现,很是有趣。另外还有推出仅限盒装贩售的哈密瓜冰棒。

11・MOW香草冰淇淋
12・Super Cup香草冰淇淋(スーパーカップ)
13・爽冰淇淋香草口味
一说到冰淇淋,香草冰淇淋便是基本款,每家公司都有推出,而其中又尤为经典的就是这3 种了。12 号的「Super Cup 香草冰淇淋」是经典到不行的香草冰淇淋。如果天气太热了觉得牛奶感有点吃不消…这种时候就推荐「爽冰淇淋香草口味」;微细冰的清脆口感,让原本浓厚的香草冰淇淋呈现出清爽畅快。而对于就是想要充满浓浓牛奶感的人来说,则是推荐「MOW 香草冰淇淋」;不添加乳化剂・安定剂,对原料也很讲究;如果用汤匙搅拌一下让空气进去,就会变成像是霜淇淋般的口感唷。

现在的杯装冰淇淋在打开纸质外盖后,里面都还会有一层塑胶材质的封膜之类的,费了心思让冰淇淋不要直接接触到外盖。不像以前,纸外盖都会直接和冰淇淋黏到一块儿,每次打开盖子后都一定会把沾在盖子内侧的冰淇淋舔干净。

14・GIANT 甜筒冰淇淋(ジャイアントコーン)
酥脆的甜筒里填满了香草冰淇淋,外头包覆了一层巧克力,最上面还洒了焙烤过的坚果,小时候都觉得这真是充满高级感的一款冰呐。个人喜欢的是巧克力冰淇淋中有加生巧克力的Cookie & Choco 口味。它的开法是从侧边开口处把包装纸撕拉开,我小时候有时都会不小心把冰淇淋的部分或外层巧克力的部分也一起剥下来。不晓得是我那时候手残,还是格力高对包装进行了改良。(GIANT 甜筒冰淇淋是Glico 格力高的产品。)

15・PAPICO 棒棒冰(パピコ)
名义上是冰沙,有点软,像雪酪般的冰。吸着吃。巧克力咖啡口味是经典,不过夏天推荐吃清爽又酥酸甜甜的白色沙瓦口味。去年秋冬贩售的「大人的红豆拿铁口味」超超好吃,我就一直吃。真希望它重新上市呐。

16・pino 巧克力冰淇淋(ピノ)
1976 年登场。浓厚的香草牛奶冰淇淋,外面包裹了一层柔软的巧克力,一整个能够亲身体验到它品牌诉求所说的「一粒的幸福」。基本都是梯形的,不过似乎非常偶尔会有心形或星形的pino。24 粒装的大包装里面有香草、杏仁、巧克力这3 种口味,我喜欢杏仁口味,总是想说如果有卖整盒都是杏仁口味的该有多好。(以前好像曾经期间限定贩售过。)

17・蜜柑果肉冰棒(ガツン、とみかん)
在蜜柑口味的冰棒当中,直接塞入了满满的蜜柑果肉,是蜜柑控肯定抗拒不了的一款冰棒。它在1977 年以「蜜柑棒(みかんチョ)」这个名称发售,直到1998 年才改名为现在的名称「强势蜜柑(ガツン、とみかん)」。「蜜柑棒(みかんチョ)」这个名称,我是为了写这篇文章时看了它的官方网站才初次知道的,对这个商品名的感想是「这名字也太俗了吧」,所以觉得还好它改名了。

18・ChocoBari 巧克力脆片雪糕(チョコバリ)
1971年登场。香草冰淇淋的外头包裹了一层薄薄的巧克力,然后再整个洒满口感酥酥脆脆的脆粒。虽然这款雪糕品牌Sentan是大阪的公司所以时常会看到,但是我现在发现,华子我该不会这辈子只吃过一两次这个ChocoBari巧克力脆片雪糕吧。我想应该是因为我小时候吃它时,外层的脆粒会一直掉,令我觉得很讨厌。明明很好吃。小时候感到讨厌的事物,在往后的人生中也会产生影响呢。

19・哈密瓜冰沙(メロンのアイス)
哈密瓜造型的盒子里装有哈密瓜口味的雪酪,外型感觉是小孩子会喜欢的一款冰。就如之前在「山崎兄妹来为大家介绍日本的钱汤与温泉的礼仪规定」所说的,以前山崎家没有浴室,我们都是到钱汤(也就是付费公共澡堂)去洗澡。钱汤不只卖饮料也有卖冰品,偶尔在泡完澡后大人会买冰给我们小孩子,冷冻柜中有各种冰,而我每次都是选择这个哈密瓜冰沙。因为就很可爱嘛。吃完后的空容器,我都会留下来装小东西,或是带到沙坑去玩。

20・PARM 脆皮巧克力雪糕(パルム)
这款相对来说是比较后来才发售的新面孔。
哥哥达也觉得最好吃的冰就是它。浓厚香草冰淇淋与巧克力之所以能够交融在口中产生绝妙口感,是由于它控制了巧克力融化的温度,让冰淇淋与巧克力会同时融化。里头添加了马斯卡彭起司等高品质乳原料,所以可以品尝到浓厚的韵味。就像是把16号pino变大然后变更高级的感觉。它有分单卖版本和多支入的盒装版本,单卖版的稍微大支一点。由于它味道浓郁,盛夏的炎热时期,我个人是觉得单卖版的稍嫌量有点太多了。盒装版的比较小支,我个人觉得刚刚好。

这次为各位介绍了20 种日本夏日必吃冰品,这已是我们经过再三考虑所严选出来的。还有许多其他商品这次没能介绍到呢。希望还有机会,能写第2 弹的日本夏日必吃冰品介绍。若是喜欢这次的文章,拜托各位不吝给我们回响喔。

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