全手工自制烤米饼「山田五平饼店」

2018年07月26日

来源:MATCHA

接着来到五平饼(※5)名店─「山田五平饼店」,店铺的建筑体是日本登录的有形文化财,店内设有座位可供人休息。

※5. 五平饼:将饭捣碎后,在细长木条上将饭捏成小判形状(日本古硬币,长椭圆形),涂上味噌酱汁后烧烤的料理。

一般的五平饼形状是椭圆形,「山田五平饼店」则是将三个小圆形串成一串,不只外型可爱也方便食用(100日圆/串)。从团子到沾酱都是自制,团子能吃出米粒口感和米香,味噌沾酱混和了芝麻、胡桃、花生,坚果香气在烤后更浓郁。

地址 Inuyama-shi Inuyama Inuyama letter Tokogo 776
营业时间 11:00~16:30
休息日 星期一
的Wi-Fi 无
信用卡及其使用种类 无
最近车站 名铁犬山线「犬山站」
交通方式 名铁犬山线「犬山站」步行10 分钟
金额 五平饼:100日圆/串
电话号码 0568-61-0593

FJ時事新聞
责任编辑:吴欢_HS809

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