传统制茶老铺「壶市制茶本铺」堺本馆

2021年01月24日

来源:乐吃购!日本

创业于日本茶圣「千利休」故乡堺市的「壶市制茶本铺」已逾150年以上的历史,是当地的购茶的首选商店之一。2013年以当时的老铺改造的新咖啡厅开幕,可以在这里享受到许多抹茶相关的料理与甜点。最推荐的就是以抹茶为基底特制的「利休抹茶时雨冰」,通体暗绿色的刨冰,在灯光的照耀下,像绿宝石般闪耀。入口即化的冰屑与糖浆,让浓厚的抹茶香在口中化开,体会流传自桃山时代的茶道印象。

抹茶金时刨冰

抹茶牛奶金时刨冰

吃冰还会附上抹茶小点心

店内有一个小小的庭园图片来源:茶寮つぼ市制茶本铺堺本馆

茶寮つぼ市制茶本铺堺本馆
・地址:大阪府堺市堺区九间町东1丁1-2
・营业时间: 10:30~18:00(咖啡厅:11:00~18:00),星期二、年始年末公休。
・交通方式:阪堺电车「神明町站」,徒步约3分钟。
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