2019年10月17日
来源:共同社, 文体娱乐
【共同社电】日本米其林轮胎公司(东京)公布了发售的餐馆评级《米其林指南京都・大阪2020版》的上榜店铺。有11家店铺获得最高评价“三星”,与上年持平。其中京都8家、大阪3家。包含“瓢亭”等在内的3家京都市的日本料理店连续11年上榜。
“祇园佐佐木”、“前田”(均为位于京都市的日本料理店)评级上升,成为新的三星餐厅。含旅馆在内的二星餐厅共有38家,一星餐厅157家。
此外,6000日元(约合人民币400元)以下便可享用“物超所值美食”的“必比登推介”榜单中,京都市的拉面店“Le sel”、大阪市的熬点料理店“由堂”等共37家店铺新晋上榜,京阪两地店铺共计211家。
日本米其林轮胎社长Paul Perriniaux在记者会上表示:“每年都维持着众多星级餐厅的京都和大阪可以称得上是全球名列前茅的美食之都。”(完)